商業(yè)策劃5篇（優(yōu)秀）
商業(yè)策劃 篇1
一、活動目的
二、活動對象
三、活動時間 四、活動地點
五、活動準備工作(要詳細)
六、時間安排表(看情況決定要不要)
七、宣傳方式 八、活動流程(越具體越好)九、資金預算
（假如是比賽類活動加上獎項設計,評分標準,參賽要求）
勤工儉學獻愛心活動策劃書
一、活動宗旨：為了響應省勞動廳和省教育廳的號召，切實培養(yǎng)大學生的實踐能力，我系在沐林公司的贊助下開展勤工儉學獻愛心活動。通過本次活動我們要讓同學們真正走滲入滲出社會深入社會。
二、活動策劃組：總策劃：梁主任副策劃：陳建劉益軍孫勇審核人：李智輝負責人：數(shù)字自動化系學生會
三、活動方式：1.首先在學生中宣傳本次活動的宗旨，學生以參加社會實踐鍛煉自己的社會實踐能力為目的。參加者在本系同學中選拔。參加者首先到辦公室報名。參加者需有一定的口才能力和較好的知識功底。家教對象為初中生全部課程。2.根據(jù)學生報名的情況再以傳單的形式派工作人員到望城大街小巷宣傳。3.沐林公司以獻愛心為宗旨，讓美食遍布社會，愛心溫暖人間。4.本次活動經(jīng)費開支由沐林公司獨家贊助。
四、活動時間計劃：1.本次活動計劃開展一至兩個月(從9月20日起至11月20日截止)2.9月20日至10月1日在學生中宣傳并組織家教人員選拔。
3.10月2日至10月17日向社會入行宣傳。4.11月17日截止家教。5.11月17日至11月20日對本次活動入行總結。
五、活動人員安排：1.沐林公司贊助由主席團和社會實踐部負責。2.活動策劃由主席團和學習部負責。3.活動審核由團總之負責。4.活動通知由辦公室負責。5.活動傳單由網(wǎng)絡部和宣傳部負責。6.活動人員選拔由主席團，團總之及各部部長負責。7.傳單發(fā)放由各部門派一代表負責。8.家教情況由生活部和體育部負責。9.家教情況由生活部和體育部負責。
六、活動總結：活動總結以文藝節(jié)目的`方式開展。我們將邀請院領導，系主任，沐林公司負責人員及相關家長參加
。勤工儉學活動策劃書
一.活動背景 社會形式日新月異，人力資源是重中之重。當今社會對大學生們能力的要求越來越高。與此同時，大量在校學生又迫切希望走向社會，在勤工儉學的同時，鍛煉自己，服務社會！
二.活動意義 通過開展勤工儉學活動，我院勤工儉學的學生將擁有鍛煉自己服務社會的工作平臺。同時是他們從小事做起，為適應未來社會培養(yǎng)責任感，以及吃苦耐勞的精神。同時滿足用人單位的需要。
商業(yè)策劃 篇2
一、 從“5W2H”來分析
1.1、 what（商業(yè)模式）
商業(yè)模式分析項目的定位和提供的服務以及目標客戶。
項目定位:
A：發(fā)展自己的跨境電商品牌，設想如“港貨通”這樣的品牌，之前都是灰色地帶，現(xiàn)在利用上海和寧波及重慶可以辦理進口電商的業(yè)務，在華北和西南地區(qū)建立這樣電商品牌的分撥中心，輻射長三角和西南地區(qū)，影響全國。類似于“港貨通”的品牌在華北地區(qū)和內(nèi)陸地區(qū)也應有些相對優(yōu)勢。
B：建立跨境電商的服務平臺，目前如前海的政府相關部門構建了大通關的服務平臺，我們作為服務內(nèi)容的提供商，進入這個平臺。
提供的服務：
A：收羅香港地區(qū)的食品、藥品等生活快速消費品，進行跨境電商進口和
配送服務。 B：這樣的跨境電商服務平臺，提供倉儲、報關、報檢、退稅、繳稅和安
排配送及運輸?shù)确⻊铡?/p>
目標客戶：
A：抓住時機，將“港貨通”推向長三角地區(qū)和內(nèi)陸地區(qū)的電商用戶。 B：服務珠三角地區(qū)的跨境電商，重點當然是深圳地區(qū)的。
1.2、 why (背景、發(fā)展前景)
背景：寧波、重慶和前海的動態(tài) 寧波：
天貓國際與寧波保稅區(qū)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，寧波保稅區(qū)跨境貿(mào)易電商試點綜合服務平臺—“保稅通”將成為天貓國際海外商品進入中國的中轉站之一。利用寧波保稅區(qū)跨境進口貿(mào)易電子商務服務試點的功能政策優(yōu)勢，以及豐富的保稅倉儲資源，為電商企業(yè)提供一站式的跨境電商服務，幫助企業(yè)節(jié)省成本，同時為海外優(yōu)質商品迅速進入中國市場提供便捷通道。
貨物在保稅區(qū)出入境都有嚴格的監(jiān)管，商品來源和品質更有保障。發(fā)貨前都加貼有溯源防偽二維碼，消費者在收到貨物后掃描二維碼，即可了解到該商品的進口日期、進口口岸、國別、進口商等信息。而且，貨物在保稅區(qū)倉庫存量充裕，對于客戶的退換貨服務響應更為及時。
保稅區(qū)實行區(qū)內(nèi)報稅存儲，先出區(qū)后報關，能減少企業(yè)資金壓力，未出區(qū)的貨物還可以直接退回海外，免征關稅。這些，正好彌補了類似天貓國際等企業(yè)所面臨的成本高、物流慢等難題。
對于保稅區(qū)來說，天貓國際可以為中小跨境電商企業(yè)提供“商品品牌規(guī)劃、網(wǎng)絡營銷渠道規(guī)劃、店鋪開設、設計裝修、營銷推廣、客服運營和O2O”等電商營銷服務。強強聯(lián)合之后，能取長補短，達到共贏
借助保稅區(qū)，海外商品以批量運輸方式進境，形成進境備案清單，在保稅區(qū)內(nèi)保稅存儲，消費者在天貓國際下單后，商品從保稅區(qū)快遞寄出，送達消費者手中，境外電商企業(yè)再向海關申報并繳納行郵稅。由于批量海運方式大幅降低物流成本，這將使海外直購商品便宜20%左右；保稅區(qū)直接發(fā)貨，也將減少消費者網(wǎng)購等待時間。以一罐奶粉為例，海外直郵運費需要約50元人民幣，批量海運每罐成本大約只需10元人民幣；以往海外直郵要半個月才能送到，現(xiàn)在只需2至3天。目前保稅通與天貓國際合作的產(chǎn)品主要有尿不濕、保溫杯、巧克力等，今后，更多的海外母嬰、食品、家居電器等類目商品將進入消費者家中 在這過程中，店家只需向海關申報并交納行郵稅，而大部分價值500元以下的日常用品是免征行郵稅的，超過500元，一般按10%征收，大大低于關稅和增值稅。
重慶：
重慶成全國唯一跨境貿(mào)易電子商務全業(yè)務試點城市。跨境電商4種模式都可開展。20xx年8月，國家發(fā)改委、海關總署正式批準重慶、上海、杭州、鄭州和寧波5個城市成為跨境貿(mào)易電子商務服務試點城市。在試點過程中，以上五大試點城市分別可開展哪些類型業(yè)務，各有不同，都需得到國家相關部門的批準。 海關總署正式發(fā)文批復該方案，同意重慶試點方案中包括的跨境電子商務的4種業(yè)務模式，重慶市由此成為全國唯一具有全業(yè)務的試點城市。
跨境電子商務業(yè)務模式共有四種，分別是“一般進口”、“保稅進口”、“一般出口”和“保稅出口”。 在開展傳統(tǒng)的跨境貿(mào)易電子商務時，存在難以快速通關、規(guī)范結匯及退稅等問題。為破解瓶頸，重慶市將建立試點平臺系統(tǒng)，與海關通關系統(tǒng)、外管和國稅的聯(lián)網(wǎng)核查系統(tǒng)相連接，將從根本解決跨境電子商務通關、結匯和退稅的難題，從而打通跨境電子商務國際物流通道。屆時，企業(yè)通過電商平臺開展進出口業(yè)務，將更為規(guī)范、便捷。
以“一般出口”為例，跨境電商企業(yè)會預先在試點平臺系統(tǒng)中備案，如果有海外消費者通過該電商平臺采購重慶產(chǎn)品，相關的企業(yè)信息、商品價格、交易金額等數(shù)據(jù)將自動記錄在該平臺的系統(tǒng)當中，這些數(shù)據(jù)還將與海關通關系統(tǒng)、外管和國稅的聯(lián)網(wǎng)核查系統(tǒng)相連接，以方便相關部門進行查詢、處理。
深圳前海：
目前從事跨境電子商務的網(wǎng)站，因每單生意數(shù)量比較少，無法通過集裝箱報關出口，只能從郵遞渠道送達，造成資金結算只能通過地*錢莊的局面。深圳海關將整合國內(nèi)的跨境電子商務網(wǎng)站，統(tǒng)一拼單出口，有望改變目前的局面。 據(jù)海關統(tǒng)計，20xx年中國的網(wǎng)上出口交易額約1400億人民幣，生成包裹數(shù)量約為5億個。
海關調研發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)的跨境電子商務，大多處于半地下狀態(tài)。海關工作人員稱：“目前，跨境電子商務在國內(nèi)還沒有正常渠道，很多都是以郵包的形式進行交易。這樣一方面增加了成本，另外一方面也出現(xiàn)了外匯結算的問題。國家外匯管理部門不認可快遞單進行外匯結算，一些電子商務網(wǎng)站只能通過地*錢莊結算，給經(jīng)營帶來很大風險。” 由于深圳具備良好生產(chǎn)和物流基礎，以及毗鄰香港的優(yōu)勢，近60%的從事跨境電子商務的出口商集聚深圳，位居全國首位。作為“特區(qū)中的特區(qū)”，前海灣保稅港區(qū)站在前海合作區(qū)先行先試的政策制高點，啟動跨境貿(mào)易電子商務項目。 目前，蛇口海關、招商保稅聯(lián)手香港的嘉宏、賽誠等國際物流公司，經(jīng)過前期調研和論證，已明確以出口業(yè)務作為跨境貿(mào)易電子商務的突破口，推動前海跨境電子商務產(chǎn)業(yè)發(fā)展。招商保稅與香港嘉宏已計劃成立新的合資公司，專業(yè)從事前海灣保稅港區(qū)的跨境貿(mào)易電子商務。
海關工作人員說：“如果這個試點能夠成功，開展跨境電子商務的網(wǎng)站有望做大做強。試點成功后，這些網(wǎng)站有望從臺下轉到臺上，有可能會出一兩個巨無霸級網(wǎng)站。” 深圳跨境電商的基本情況及跨境電商進出口的物流模式，如：特殊區(qū)域的出口模式，電商包裹的進出口模式，香港的轉運模式等。另外，深圳正在搭建的跨境電商公共信息服務平臺，該平臺將與海關、國檢、外管等系統(tǒng)對接，一方面為跨境電商提供產(chǎn)品信息、物流信息的報備平臺，另一方面對跨境電商企業(yè)的交易、物流的明細起到監(jiān)管的作用。
前海方面表示，會同蛇口海關、市國稅局、深圳外管局等，按照“先易后難、先出口后進口”原則，依托前海灣保稅港區(qū)在現(xiàn)有監(jiān)管模式的大框架下，對現(xiàn)狀基礎好、突破難度小的跨境電商出口業(yè)務先行試點，待時機成熟后再突破進口。
發(fā)展前景：
跨境電商業(yè)務，國家在去年底剛剛放開并大力推進。深圳目前在前海先行出口，預計年底推行進口。之前這方面的業(yè)務都是在灰色地帶進行。抓住這一時機切入進入，就A和B兩個市場定位，應可以創(chuàng)出品牌。市場的盈利前景是存在的。國內(nèi)電商業(yè)務基本成型且競爭激烈，跨境電商正是搶先一步發(fā)展的.時機。
1.3、 where（考慮的選點）
我們身處深圳，應在前海注冊跨境電商品牌和服務跨境電商的服務平臺公司。 并尋求和上海自貿(mào)區(qū)和重慶及寧波保稅區(qū)內(nèi)的類似跨境電商公司合作，在那里建立我們進境電商品牌的分撥和配送中心，（但客服和網(wǎng)站服務的基地可以座落在深圳，上海或重慶或寧波的分撥中心接受我們的指令進行操作）。
1.4、 when (進行時間路線圖)
我認為這件事應該是事不宜遲的。在半年之內(nèi)推行到落地。如果決心下，從五月開始到十月份就應落地并推出服務。
1.5、 who（如何組建團隊）
具體隊伍的人數(shù)和構成在沒有具體目標指向和更多約束條件的厘清，還不能確認。
財務和人力資源及行政服務是通用服務，可以外包和從整體上考慮提供 （財務數(shù)據(jù)分析是總體管理的重要方面）。
A：跨境電商的品牌需要這樣的中層骨干，網(wǎng)站建設、客戶服務、流程和質量控制。
B：跨境電商服務平臺需要這樣的中層骨干，倉儲操作、客戶服務、和流程服務（包括報關、報檢、退繳稅和具體外勤服務等）
1.6、 how (如何推進)
首先是進行融資，組成三人左右的董事會。并初步組建項目執(zhí)行團隊，三到四個人的核心小組
然后是完成在前海注冊跨境電商品牌和服務平臺公司的事。 A：和上海或寧波談好合作伙伴，港貨的收羅和確定。
進境電商品牌在天貓國際海淘上注冊和建設網(wǎng)頁及做廣告，并和京東網(wǎng)站及一號網(wǎng)站接觸在他們上面設立店鋪網(wǎng)頁和做廣告。安排貨柜運輸?shù)缴虾；驅幉ǖ暮献骰锇樘帲_始運營提供服務。
B:開始和已租有倉庫的公司合作，利用別人的資質和成熟東西成為天貓國際的出口電商的合作伙伴。
熟悉地形和游戲規(guī)則，并逐步建立自己的隊伍。
形成自己有規(guī)模的服務平臺。租用別人倉庫里的一塊地盤，根據(jù)業(yè)務的發(fā)展逐步擴大。
1.7、 how much (成本考慮)
成本的構成：人力成本、行政和出差費用、公關費用、網(wǎng)站建設費用、倉庫租賃和硬件投入。
總的說來，實際上是輕資產(chǎn)重服務的公司。一次性投入的硬件資產(chǎn)，在以后的運營期限內(nèi)計提還本。
但重服務的公司要墊付許多錢，如貨物的錢，運輸安排費用等，來保證運作的順利。增加運作成本。
成本的預估: 在沒有特定指向的情況下，另外加上跨境電商的服務也是一個較新的題目，還要再深入了解。
二、 項目SWOT分析
2.1、strength（優(yōu)勢分析）
A：有海關的關系，有在前海工作的朋友。
B：在深圳有便利的融資平臺，有熟悉第三方物流和電商運作的成員。 C：有初步的和天貓國際海淘的合作關系，也有上海自貿(mào)區(qū)先行一步的朋友做參考和進一步合作。
D：毗鄰港澳和國外市場，易于收羅信息，開創(chuàng)跨境電商品牌。
2.2、weakness （劣勢分析）
A：沒有組建好團隊，新的事務，官方也在摸索中，沒有對每一個環(huán)節(jié)都做過的經(jīng)驗。
B：融資方面，是否有充足的資金來發(fā)揮先發(fā)優(yōu)勢做大，而不是慢慢地添油來做。
2.3、opportunity （機會分析）
A：如“港貨通”這樣的進口跨境電商品牌，相對華北和內(nèi)陸地區(qū)，必有市場，如何在這個事物從灰色地帶轉上臺面可以做的時候，發(fā)展做大。 B:服務跨境電商的服務平臺，游戲規(guī)則在制定中，做好，可以將來被大的服務商收購，從而有穩(wěn)定的業(yè)務和位置。
2.4、threat （威脅分析）
A：大家都在蓄勢待發(fā)，看誰有先發(fā)優(yōu)勢和做大，豎起進入壁壘。 B：前海的倉庫出租率高，已經(jīng)有很多電商和物流服務商進入了，我們能進去和站穩(wěn)腳跟嗎？要有自己的客戶，和他們開展合作。
商業(yè)策劃 篇3
促銷背景：
1.全情市場狀況：
婚紗攝影作為結婚的時尚方式被越來越多的妙齡青年及其父母們的認可，由于工作等其它原因，大多數(shù)情侶選擇在“五一黃金周”期間的結婚。根據(jù)調查顯示九江目前市場上共有大小影樓25家，其中中小型影樓占據(jù)比率最大。但是，大型婚紗攝影公司攻占九江市場的有3家。這些影樓市場規(guī)模龐大，而且知名度較高，人氣極旺。
2. 競爭分析：
主要來自于大規(guī)模影樓以及附近的同等影樓的宣傳強度，而且本公司致命度及形象還未完全樹立。
3. 消費者分析：
五一前后的新婚夫妻以及希望留念補照的中老年夫妻。這些人收入穩(wěn)定，有著很好的文化素質，多數(shù)都已占有一席之地。
swot分析
☆ 優(yōu)勢分析：
1. 巴黎春天在九江市及周邊地區(qū)有一定的'知名度及美譽度。
2. 五月推出的特別活動婚紗攝影、情侶套餐、全家福、個人寫真等優(yōu)惠活動。
3. 價格在同類產(chǎn)品中，產(chǎn)品價格較低，而且質量和服務都是較好的。
4. 各大攝影樓公司推出過較多促銷優(yōu)惠活動，但是并沒有本公司的活動具有針對性、密集性，而且活動的優(yōu)惠服務的面也擴大。
☆ 劣勢分析：
1. 同檔次的產(chǎn)品競爭比較激烈，(如蒙娜麗紗、麗人行)
2. 消費者對新活動了解不多，很難深入人心。
3. 人們對新的活動存在偏見(有些人總是不太喜歡嘗試新的事物，對新事物有所偏見)，同時也害怕上當受騙。
☆ 機會點：
1. 新活動具有是針對性服務的，在同類活動中，還未有針對性服務的活動。
2. 促銷計劃不僅可以吸引新顧客，同時可以拉動老顧客的再次消費。這種促銷同時也建立了一個顧客群體。
☆ 威脅：
1. 在五一市場活動中，其他競爭公司肯定也有新的活動的推出，對公司活動造成一定程度威脅。
2. 該活動具有針對性服務，享受顧客面會受到一定程度的限制，失去競爭優(yōu)勢。
商業(yè)策劃 篇4
一、說明及目的：
“五.一”黃金周是春節(jié)過后的第一個銷售高潮，再加上恰逢春夏交替之時，應緊緊抓住銷售，以促銷為載體，提升客流，擴大銷售，清甩春裝庫存，為夏裝的全面上市及下一步的全面招商做好鋪墊。
二、活動時間：
4月28日——5月13日
三、活動主題
每個季節(jié)都有禮!----“五一”有禮!
四、活動詳細內(nèi)容：
(一)、勞模有禮
5月1—7日，凡歷年獲得過市級(含)以上榮譽的勞動模范，可憑有效證件在我商場服務臺領取禮品一份(襯衣一件，服務臺值班經(jīng)理負責登記發(fā)放，財務處準備庫存襯衣40件)。
(二)、購物有禮
凡在4月28日---5月7日活動期間，購物單票金額在100元以上的顧客，即送洗衣粉一袋。購物累計金額500元以上的顧客，送價值48元遮陽傘一把;累計滿5000元的前十位顧客，可領取價值288元的紅寶石黃金吊墜一枚;累計滿10000元的前兩位顧客，可領取價值2750元的紅寶石黃金手鏈一條。(圖書、雙星、三樓黃金首飾不參與，團購不參與，其它柜組全部參與!)
(三)、母親節(jié)有禮
“為母親祈福，送安康‘祥鶴’!”
1、 為慶祝5月13日母親節(jié)的到來，5月1日起，20xx只“祥鶴”，20xx個祝福，為20xx位顧客準備，送給20xx位慈愛的母親!(凡購物的顧客均可憑小票到正門口工作人員處領取“祥鶴”，并留下你的真摯祝福，親自懸掛在中廳許愿樹上。)
2、 5月13日---母親節(jié)當天，凡在我商場購物滿100元的前100名顧客，加2元即可獲得“康乃馨”鮮花一束。
注：為加深顧客印象，宣傳我商場，印制10000張小型“背粘膠”，打上“平頂山商場贈送”字樣，所有禮品上都要粘貼。
五、室內(nèi)外布置：(統(tǒng)一色調——藍色)
1、正門口上方以品牌宣傳為主，配以“五.一”促銷主題的宣傳。
2、正門口兩邊廣告牌以整體活動內(nèi)容宣傳為主。
3、二門口更換為詳細活動內(nèi)容宣傳(包括X展架)。
4、各專廳可以POP海報、打折牌宣傳價位及打折信息，喧染氣氛，主題統(tǒng)一為——“五.一”有禮!(部經(jīng)理配合實施)
六、媒體宣傳
1、 4月30日，以軟文的形式在晚報上以《勞模與平頂山商場的'情結》為標題，重點宣傳“勞模有禮”活動，并貫穿宣傳本次“五一”促銷活動的整個內(nèi)容。
2、母親節(jié)前夕，與報社聯(lián)系關于“為母親祈福，送安康‘祥鶴’!”的新聞報道，是之成為我市商業(yè)同行的又一促銷亮點。
七、要求
1、部經(jīng)理大力配合，一定要把活動精神傳達到每個商戶和員工。
2、除黃金、雙星、圖書不參加活動外，其余商戶無條件執(zhí)行參加。
3、值班經(jīng)理和活動組織人員要盡心盡職，各處室配合好此活動。(每天活動工作人員名單另文下發(fā))
4、4月27日、5月13日下午到收款臺統(tǒng)一繳款，部經(jīng)理督促到位。
5、各收款員要履行職責，收款蓋章，不可徇私舞弊。
6、各營業(yè)員、商戶不得私自收款，截留顧客小票;不得參與此活動。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴肅處理。
八、預算：
1、中廳布置：1000元
2、“背粘膠”印刷：3000元;
3、室內(nèi)外布置：1000元;
4、活動獎品預算：16000元;
5、報紙廣告：3000元
總計：24000元
其中：4月28日——5月13日(母親節(jié))共16天時間按各專柜銷售額的1%進行扣點，其余商場負擔。
第二篇：五一商場促銷方案
一、 活動時間：
4月30日-5月8日
二、活動目的：
五月份是一個黃金周，在全月里有幾個重大節(jié)日如：五一國際勞動節(jié)、五四青年節(jié)、母親節(jié)、六一兒童節(jié)等。為了更好地促進銷售，提高客單價，并且產(chǎn)生較有影響力的社會效應，進一步提升匯佳的企業(yè)形象。
三、活動主題：
慶五一，享方便實惠，贏精彩大獎
四、活動口號：
五一逛，購物中大獎;低價降到底，好運轉不停。
五、廣告宣傳：
DM4月30日---5月4日，戶外宣傳廣告噴繪介紹促銷活動，車身條幅，大門條幅，店內(nèi)POP，廣播宣傳，
六、場景布置：
大門口條幅，夏季吊旗，特價區(qū)吊牌12塊，上下電梯3塊宣傳指示牌，平步梯廣告帖紙，中空巨幅兩條，
七、活動策略：
1) 五一黃金周，低價降到底， 推出一期DM海報4月30日至5月4日，單品分類，生鮮25，食品50，非食品40，專柜30，老店25
2) 五一逛，購物中大獎
3) 低價降到底，好運轉不停
4) 5月1日第二屆“勞動頌歌”青年卡拉OK競賽決賽，大浪淘沙顯高明，群星薈萃看今朝。
5) 5月4日“青春風采，活力無限”青年節(jié)精彩文藝演出
6) 5月5日“五一逛，購物中大獎”抽獎晚會，精彩演出(內(nèi)部員工)
7) “六一兒童才藝秀”報名正式啟動，4月25日至5月10日報名，5月13日第一場預賽
8)5月8日母親節(jié)，母親購物有禮。凡于5月8日來我商場購物的已婚女性顧客，一次性購物滿50元以上，憑電腦小票送禮品一份。每人每票限送一份，禮品數(shù)量有限送完即止。
9) 5月12日“五一逛，購物中大獎”頒獎晚會
商業(yè)策劃 篇5
前言:
隨著人們物質生活水平的提高，生活習慣也由過去的溫飽型向營養(yǎng)型方面轉變，在食物方面，人們已漸漸開始從人工種植的蔬菜轉向從天然食物中找尋更加健康有益的營養(yǎng)源泉。于是本不登大雅之堂的山野菜受到了很大的重視.山野菜長期生長繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然環(huán)境中，有很強的生命力，且具有未受污染的優(yōu)越性。人們采摘的野菜，具有質地新鮮、風味獨特、營養(yǎng)豐富的特點。山野菜具有很高的營養(yǎng)價值，含有大量人體需要的脂肪、蛋白質和維生素A、B1、B2、C、D、E等多種礦物質和微量元素。山野菜具有普通栽培蔬菜無法比擬的特點，正是它的營養(yǎng)價值高，具有醫(yī)療保健作用，風味獨特、無污染等特點使得它備受人們的青睞，滿足了人們向大自然、食用純天然食品的需求。
到現(xiàn)在，全國乃至全世界正掀起一股野菜熱，許多品種已進入盛大宴席的餐桌。據(jù)我們調查，每年春季是山野菜收獲季節(jié)，人們幾乎全部出動采集山野菜，采集山野菜的收入更為可觀，隨著市場經(jīng)濟的建立與發(fā)展，有識之士瞄準了山野菜市場，先后建立起很多山野菜加工廠，有數(shù)十余種山野菜，銷往全國各地 ，并取得了較為客觀的經(jīng)濟收益。
第一章:摘要
第二章:公司簡介
商業(yè)計劃書
1.公司宗旨:只為優(yōu)質生活,創(chuàng)造健康佳境
2.公司名稱:北京山蘑菇股份有限公司
3.公司經(jīng)營策略:100%的保證產(chǎn)品質量，讓消費者完全放心.對產(chǎn)品的加工生產(chǎn)足夠的精細.在外包裝方面采用針對不同年齡段的人群進行不同的設計來吸引他們的眼球。
4.公司資金籌備: 向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金,尋求合作伙伴或者資助企業(yè),以建立廠房.
5.建廠地點:選擇山野菜豐富,生長條件天然無污染,且容易培養(yǎng)的地方,因為山野菜產(chǎn)品運輸比運輸原料簡單,可節(jié)省運輸費. 例如恩施山野菜資源豐富,這里的山野菜既沒有污染,又天然富硒,天然純凈、保健功能強、營養(yǎng)價值高、風味獨特,且許多野菜藥食兼用,可制成天然保健食品和旅游食品,以提高產(chǎn)品的附加值。山野菜在國際上具有較強的競爭力,應加大出口力度。
第三章.公司目標
1.公司目標:努力建設成為全國最好的山野菜公司之一.
2.分兩步走:(1)到20xx年,實現(xiàn)年營業(yè)收入達到1000萬元以上,職工年人均收入保持10%以上增幅,建設一流銷售型企業(yè),一流銷售文化初見成效的目標;(2)到20xx年,實現(xiàn)年營業(yè)收入達到1億元,經(jīng)濟總量及人均增加值和職工收入水平均進入山野菜銷售領域前列,建設一流技術型企業(yè)和一流企業(yè)文化,企業(yè)繼續(xù)保持較高成長性的目標.
3.企業(yè)建設總體目標:逐步建成理念特色鮮明,制度規(guī)范健全,環(huán)境整潔優(yōu)美,隊伍團結一心的山野菜銷售有限公司,在國內(nèi)同行業(yè)中具有
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較大的知名度和影響力.
第四章.產(chǎn)品及市場定位
我們選用純天然的山野菜品種，進行加工.在野生蘑菇加工成品的銷售中，有東北黑木耳野生蘑菇、元蘑、榛蘑、猴頭蘑、賀蘭山紫蘑菇，福建武夷山紅蘑菇等等市場所有能見到的山蘑菇品種純天然生長的無毒無害的野產(chǎn)品。為此，我們在北京設立總經(jīng)銷公司，通過我們的人脈關系在福建、東北、內(nèi)蒙、寧夏等野生蘑菇生產(chǎn)地建立采集和加工廠房。在產(chǎn)品方面，一開始，我們主要經(jīng)營純天然野生蘑菇，并且在野菜采集地有我們專門的生產(chǎn)工廠，預計每天可生產(chǎn)40噸的山蘑菇成品，并且我們在華北、東北、西北等擁有十多個營銷網(wǎng)點，特別是在山野菜比較缺乏的西北地帶我們會多增加銷售網(wǎng)點來滿足人們的需要。如果銷售情況良好，我們將會在山蘑菇類的生產(chǎn)加工的基礎上增加多種山野菜產(chǎn)品的加工和銷售服務，增加收益。
第四章.競爭分析
對于競爭對手，我們銷售網(wǎng)點處的山野菜銷售公司是我們直接的競爭對手，但是我們的產(chǎn)品既野生蘑菇種類齊全，而且質量優(yōu)質，所以我們會有更多的競爭優(yōu)勢。
第五章.市場調查及分析
1.行業(yè)飽和程度
山野菜加工作為農(nóng)村野生資源增值利用的有效途徑，近年來逐漸興起。山野菜不僅口味獨特，而且有清熱、解毒等功效。隨著人們生活水平的提高、健康飲食和食療保健意識的增強，山野菜的市場需求日益增加。針對我國北方常見的山野菜，采用先進的食品加工技術，經(jīng)過滅酶護綠、腌制、包裝、殺菌，可生產(chǎn)出品質優(yōu)良的綠色天然食品。山野菜適宜在山區(qū)和農(nóng)村實施，不僅有利于增加農(nóng)民的收入，更有利于產(chǎn)品質量保證。在生活水平日益提高的中國，山野菜的需求在逐年的穩(wěn)步增長。全國年需求野菜300萬噸以上,實際產(chǎn)量不過幾萬噸.每加工一噸山野菜,利潤在0.7萬元以上，所以，山野菜的市場有著無窮的潛力。
2.行業(yè)發(fā)展前景
山野菜將是二十一世紀家庭餐桌上不可缺少的綠色食品，市場開發(fā)潛力巨大。
本公司的各種山蘑菇都是無化肥、無農(nóng)藥殘留污染的營養(yǎng)價值較高的天然綠色食品，可以增加人類可食用蔬菜品種，改善人們的膳食結構。它也是一種生長快、繁殖力強、能再生的生物資源，將成為人類新食
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物原料的自然寶庫。
我們的山蘑菇不僅營養(yǎng)豐富，而且藥用用途也十分廣泛。我國700多種野生菜中，中草藥品種約占400種左右。我國歷來重視對藥用山野菜的研究利用，直到80年代才開始對食用山野菜進行開發(fā)。我公司目前正在組織團隊研究各種山蘑菇中的藥用價值，并且已經(jīng)取得了一定的進展。相信在保證蔬菜原有的.營養(yǎng)價值上還能進一步提升其保健作用。
3.國家政策影響
我國政府正在考慮把野生菜資源列入國家產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目，建立起科學有效的宏觀調控體系，在有條件的地區(qū)建立自然保護區(qū)，保護珍稀和瀕危的具有較高經(jīng)濟價值的野生菜品種。同時加大對野生菜的研究和開發(fā)利用，以提高資源的利用率，使之成為我國有特色的新產(chǎn)品，更快地走向世界。
4.行業(yè)技術及相關技術發(fā)展
我們的山蘑菇的可采用多種形式進行加固和銷售，其中不僅可以銷售新鮮的山蘑菇，還可以進行多種形式的開發(fā)，如腌制、罐裝、袋裝和干制。這些形式將更加利于我們的產(chǎn)品銷售和運輸。
在罐裝方面，我們將采用一下流程：
原料挑選→洗滌切段→脫鹽護色→脫水攪拌→稱重裝袋→真空封口→滅菌冷卻→保溫檢驗→裝箱入庫
1.脫鹽技術
山野菜加工傳統(tǒng)的脫鹽方法是采用水槽、水泥池或大缸自然浸泡脫
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鹽。這種脫鹽方法的缺點是：耗水量大，脫鹽時間長，營養(yǎng)成分損耗多，山野菜色澤變黃變褐。采用快速脫鹽及護色技術縮短了工藝流程時間，降低丁營養(yǎng)損耗，有效地保護了產(chǎn)品原有的色澤。采用的機械設備是xc-70型快速脫鹽機，該機采用WO-1型離心泵，通過雙層槽形面沖水產(chǎn)生水渦流，使菜水不斷運動，加快鹽分的滲透作用。此機在原來的基礎上又增加了溫控系統(tǒng)，使之更加適應生產(chǎn)工藝的要求。
2.著色技術
有些原料在采集、鹽漬和運輸過程中易發(fā)黃變色，采用著色的補救措施，使用合成色素和天然色素進行著色處理，既提高其商品價值又符合食品的標準要求。
3.包裝和殺菌
包裝采用真空包裝機進行真空封口，封合溫度180-200℃，真空度為0.08-0.093kPa，封合時間為3-5s。殺菌采用巴式殺菌常壓法殺菌，殺菌公式為：10min升溫至85℃，在85℃溫度保溫殺菌45min。
第六章.營銷策略
第七章.資金籌措
在融資方面，我們現(xiàn)在有兩個廠房分別在長春和銀川有兩個400平米的廠房可抵押貸款30萬元，而且我們還可以向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金，但為了使公司建成便正常穩(wěn)步的運行，根據(jù)企業(yè)發(fā)展的實際需要，我們正在尋求20萬元作為宣傳和雇傭職工以及運輸?shù)馁Y金以保證每一個環(huán)節(jié)順利進行，這20萬元我們選擇了向風險投資商尋求，并預測在未來兩年內(nèi)的利潤的70%作為給風險投資商的還貸，并且利息為3分，而且如果公司在未來的5年后正常運作，我們將把公司30%的股份作為回報請投資者作為大股東。如果在未來公司虧損，我們會盡早將公司賣給一個競爭對手，而不是固執(zhí)下去，從而盡早償還投資者的資金。
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