[優]超市管理制度15篇
隨著社會一步步向前發展，制度起到的作用越來越大，制度是指在特定社會范圍內統一的、調節人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機制三個部分構成。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編精心整理的超市管理制度，希望能夠幫助到大家。
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超市管理制度1
超市現金管理制度是一套規定超市日常運營中涉及現金管理的規則和程序，旨在確保資金安全、準確、高效運作。它涵蓋了收銀流程、現金保管、賬目核對、內部審計等多個環節。
內容概述：
1. 收銀操作規程：明確收銀員的職責，規范收銀過程，如準確找零、正確開具發票等。
2. 現金保管制度：規定現金的存放地點、安全措施以及庫存現金的限額。
3. 賬目記錄與核對：設立詳細的.現金日記賬，每日進行現金盤點并與系統銷售數據核對。
4. 內部控制機制：包括定期審計、權限分配、異常情況處理等。
5. 員工培訓與監督：定期對收銀員進行培訓，強化現金管理意識，加強日常監督。
6. 法規遵從性：確保所有的現金管理活動符合國家相關法律法規。
超市管理制度2
c超市現金管理制度旨在規范店內現金管理流程，確保資金安全，預防財務風險，提高運營效率。它通過對現金流入流出的嚴格控制，保證賬實相符，防止資金流失，并為決策者提供準確的'財務信息，以支持超市的日常運營和戰略規劃。
內容概述：
1. 現金收付流程：明確收銀員的職責，規定現金收付的操作步驟，包括驗鈔、找零、記錄等環節。
2. 現金盤點：設定每日、每周或每月的現金盤點制度，確保現金余額與賬面相符。
3. 財務審核：設立財務部門對收銀記錄進行審核，檢查是否存在錯誤或異常。
4. 應急處理：制定現金丟失或被盜的應急處理程序，降低損失。
5. 培訓與監督：定期對員工進行現金管理培訓，強化規章制度的執行。
6. 內部控制：建立內部審計機制，監控現金管理的合規性。
超市管理制度3
為了加強服裝超市的規范化管理，完善各項工作制度，提高效益，促進服裝超市發展壯大。根據國家的有關法律、法規和服裝超市的實際情況，特制訂本制度。制定本制度的原則是：有章可依、有章必依、有獎有懲、獎懲分明。
⑴、服裝超市鼓勵員工積極參與超市的決策和管理，鼓勵員工發揮個人才智，提出合理化建議。
⑵、服裝超市實行“崗薪制”的分配制度，為員工提供收入和福利保證，并隨著經濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇。
⑶ 、獎懲制度酌情處理，獎勵機制分為全勤獎、業績獎、年底分紅、現金獎（10~500元）、物品獎、公司表揚獎五種。獎金部分由超市經理負責處理。懲罰機制分為警告、記過、罰款（10~200元）處理三種。懲罰的目的是懲前毖后，有錯知改、勤奮向上。處罰的.罰款作為超市的福利事業。
⑷ 、有下列情況之一，給予獎勱：
a、品行端正，格盡職守，堪為全體人員楷模者。
b、工作努力，業務純熟，月滿勤者。
c、全年滿勤，無遲到，早退，病、事假者。
d、每月獲超市表揚三次以上者
e、營銷工作優秀者
⑸有下列行為之一，給予懲罰
a、遲到、早退、曠工未經公司同意者
b、在工作中，造成公司財物損壞或丟失者
c、索賄、受賄、侵占、弄虛作假經查證事實者
d、玩匆職守，違反職業道德，泄露超市商業機密者。
e、不服從合理的工作安排，對有能力作好的工作不積極行動者
f、在上班時間內喧嘩、吵鬧、上網嘻戲和作與工作無關的事情者
超市管理制度4
餐廳食堂管理制度是一套全面、系統的規定，旨在確保食堂運營的高效、衛生和安全，為員工提供優質的餐飲服務。其主要內容涵蓋了以下幾個方面：
1. 食品采購與驗收管理
2. 廚房衛生與食品安全
3. 餐飲服務流程
4. 設備設施維護
5. 員工培訓與行為規范
6. 應急處理與事故預防
7. 客戶滿意度監測與改進
內容概述：
1. 食品采購與驗收管理：規定食品來源的`合規性，明確供應商資質要求，設定食品驗收標準，確保食材新鮮、無污染。
2. 廚房衛生與食品安全：制定清潔消毒規程，規范食品存儲，防止交叉污染，確保食物安全。
3. 餐飲服務流程：規定從菜品準備到上桌的全過程，包括菜單規劃、烹飪時間、服務態度等，保證服務質量。
4. 設備設施維護：設定設備檢查保養周期，確保設備正常運行，預防意外發生。
5. 員工培訓與行為規范：提供持續的技能培訓，強調員工個人衛生習慣，規范工作行為。
6. 應急處理與事故預防：建立應急響應機制，預防食物中毒等事件，設定處理流程。
7. 客戶滿意度監測與改進：定期收集反饋，分析問題，采取措施提升顧客滿意度。
超市管理制度5
學生食堂衛生管理制度旨在確保校園食品安全，保障學生的身體健康，它涵蓋了食材采購、儲存、加工、服務等多個環節，旨在建立一套科學、嚴謹的管理流程。
內容概述：
1. 食材管理：規定食材的來源、檢驗標準和儲存條件。
2. 廚房衛生：明確廚房的清潔標準、設備消毒頻率及員工個人衛生要求。
3. 加工流程：規定食品加工的操作規程，防止交叉污染。
4. 服務規范：設定餐具清潔、食品展示和供餐服務的.標準。
5. 應急處理：設立食品安全事故的應急預案和報告機制。
6. 監督檢查：定期進行內部自查和接受外部監管機構的檢查。
超市管理制度6
1、生鮮個人衛生管理
接觸生鮮商品最多的就是我們的員工和顧客，建立良好的個人衛生，可以降低生鮮商品受到細菌污染，并可確保生鮮商品鮮度、質量；從業人員的個人衛生包括衣、帽是否穿戴整齊、頭發是否掩蓋、手部指甲不可過長或有污垢，佩飾不可穿戴以免在做食品加工包裝時出現異常，個人皮膚有傷口時必須包扎完好，無個人傳染病；在個人衛生習慣，不可吸煙、飲食、隨地吐痰、吐口水等，務必要保持干凈、衛生，這不僅是維持個人、商品良好衛生習慣也是給于消費者安全衛生保障的認可；在個人上崗前必須要有衛生局檢查核格的證明。
2、生鮮處理作業場衛生管理
生鮮作業場為每日工作的場所，作業墻面、天花板、地板的干凈、清潔、完善的排水設施，作業場內不得堆放與作業處理無關的物品，作業場要有良好的照明、空調及作業安全，每月需安排消毒工作，可防止病媒、污垢產生，這些都是每日時時、分分、秒秒必須要謹慎注意。
3、生鮮設備衛生管理
生鮮商品作業場所需的設備，每天應在作業前、后或休息中，將存留于設備上的碎肉、菜屑、魚鱗等殘留物清洗干凈，處理刀具、工作臺、周轉筐、容器、段車等必須每日清洗，每周消毒二次，以減少生鮮商品受到污染。
4、生鮮倉庫衛生管理
生鮮倉庫是保存生鮮商品的`地方，因此倉庫堆放時不僅要堆放整齊，且要離墻5公分，離地5公分，可利用棧板來堆放，更須防四害（蚊、蠅、鼠、蟑），冷藏、冷凍溫度控制要正常，不可過高或過低。
5、生鮮賣場陳列衛生管理
陳列架的清潔務必到位，冷藏、冷凍庫（柜）每天務必檢查溫度的變與清潔，果菜需貯存冷藏于5℃－8℃，而水產、畜產是貯存于冷藏溫度－2℃到0℃，配菜加工貯存于冷藏溫度0℃－2℃，熟食熱柜在60℃以上，冷凍品在－18℃以下，提供安全、衛生的商品是超市的責任與義務，尤其是消費者意識不斷增強，產品質量與衛生更應該是企業和門店所堅持的，身為本門店員工，必須要責任到人。
附件一：生鮮區蔬果組的衛生管理規范
清潔衛生的環境可襯托蔬果的鮮度，也可防止不潔環境污染商品，可提升賣場形象，創造良好的營銷氛圍。這里要強調的是：員工要能做到隨手清潔。
蔬果部衛生管理的主要內容：
一、操作間、庫存區衛生管理
1、操作間墻面無污跡、破損處，地面無積水。加工完畢和營業結束時都要清洗，每月消毒一次。
2、冷藏庫內每周都要徹底清掃一次，貨物分類碼放，冷藏庫每月消毒一次。
3、報損商品當日處理，不在庫存區、操作間堆積。
4、垃圾隨有隨清，分類處理，講求環保。
5、加工設備部門內專用，榨汁機加工完要用沸水清洗，以免殘渣存留、腐爛，污染成品。
6、工作臺、加工器具每日用熱水沖刷、清洗，保持設備干凈。
7、安裝滅蠅燈，夜間放粘鼠膠。
二、賣場區域管理
1、蔬果陳列架干凈無污跡，陳列用具每日營業結束時沖洗干凈，以備第二天上貨。
2、腐敗、變質蔬果隨時挑揀，以免滋生腐敗菌污染其他商品。
3、稱重臺下不得堆貨，報損商品、無關雜物、廢棄價格簽不得亂貼亂丟。
三、個人衛生管理
1、操作間、庫存區、賣場區域的清潔管理要分配到每一位員工，并督促其按衛生規范要求執行，養成隨手清潔的工作習慣。
2、員工著工服上班，工服要干凈整潔、無油污、汗漬，工服內穿有袖襯衣。
3、員工也要有良好的個人衛生習慣，不隨地吐痰、亂丟垃圾，不在賣場、庫區、操作間吸煙。
4、男員工不留長發，女員工頭發要束起，不戴首飾、不留長指甲、不化濃妝。
5、不良的衛生習慣極易污染商品。
6、員工要有良好的精神與工作狀態。
超市管理制度7
隨著居民生活水平的提高，居民對自身生活品質的要求越來越高，而隨之帶來了對健康更多的關注，尤其是對身體健康有重要影響的食品，而在所有食品中生鮮食品的衛生和品質即是至關重要的，也是最難以控制和管理的。當前國內城市居民購買生鮮食品的主要場所還是農貿市場，但是農貿市場一直存在著食品衛生狀況和品質太差的問題，而農貿市場這種經營模式本身也使克服和改善其現狀變得極其困難。
因此國內各地都在推廣將農貿市場改造為生鮮超市的“農改超計劃”，以試圖通過用現代生鮮超市的經營管理模式替代傳統的農貿市場，以徹底改變這種狀況。同時國內綜超業態的經營發展由于受到很多不利因素的影響而面臨更多的困境，首先由于其自身賣場面積相對較小，經營商品數量較少，所覆蓋商圈較小等業態本身帶來的限制，而且還受到了很多外部因素的影響，比如隨著大賣場擴張開店，綜超受到越來越多的大賣場業態的威脅，而且大賣場現在普遍都有免費班車，更是直接帶走了很多原本是綜超的顧客；另外還受到越來越發達的便利店的威脅，當然對于生鮮食品的銷售還一直受到農貿市場的嚴重威脅，因此綜超為了生存也有很多企業已經率先向生鮮超市業態轉化。因為生鮮超市的經營面積和選址位置與綜超基本一致，而突出生鮮食品的銷售將給綜超帶來特色以阻擊大賣場、便利店和農貿市場。
但是，由于生鮮超市業態的基本經營模式要求，生鮮超市必須具備良好的購物環境和高品質的`生鮮商品，這會在客觀上要求超市經營者必須投入更好的超市建筑條件（與農貿市場相比）和較多的冷凍冷藏設備及冷庫等，以及擁有更豐富的生鮮超市運營管理技術和高級運營管理人才，同時由于生鮮超市經營者納稅的規范化等因素都將必然導致超市運營成本的較大幅度提升。
而在運營成本大幅提升的前提下，由于生鮮食品密切關系到居民的日常生活，所以商品零售價格并不能做較大幅度的上漲，因此必然會導致生鮮超市的贏利能力不足。即使在商品結構設計中側重于選擇深加工生鮮商品（如品牌凈菜等），雖然可以產生較高的商品毛利率，但是由于居民消費能力和消費習慣的限制，而并不能產生高營業額，因此同樣不會徹底的改變贏利能力的不足。
因此，作為目前的生鮮超市的運營的核心問題是如何改變生鮮超市的難以贏利狀況，并穩定和持續提升其贏利水平。毫無疑問，提升超市贏利能力可以通過提升營業額和降低運營成本兩條途徑而實現。但是如何提升營業額和降低運營成本呢？難道是生鮮超市業態還不能適應當前的市場嗎？還是我們還不是很清楚生鮮超市核心的經營和管理技術呢？其實我們可以從國際領先的生鮮超市的運營管理模式中得到一些有價值的借鑒。
通過筆者長期考察發現，全球一些領先的生鮮超市，他們一般都堅持三個經營理念：第一是重視生鮮食品，這意味著超市提供更豐富多樣的生鮮商品品種，而且保證生鮮食品的高品質；第二是提供低廉的生鮮食品銷售價格，而且保證其價格與周圍的農貿市場價格相同；專業化的員工培訓和管理，從而得到更適合顧客口味的各種生鮮食品，尤其是自制食品。
其實這也正是生鮮超市業態最基本的經營特征，當然也正是國內生鮮超市所需要做到的，但是同時做到以上三點是極其不容易的，而且他們之間是有互相矛盾存在的，如果要達到高品質的生鮮食品和專業化之間的平衡，是極其不容易的。但是這些國際生鮮超市卻依靠自己成熟和專業的管理方法做到了，那么他們是如何做到這些的呢？并保持贏利呢？其實這里面的奧秘還是來自其強大的生鮮超市運營管理模式。
作為一家零售企業的整個運營管理過程我們可以從四個方面來分析：商業政策，商品管理，資產管理和營運管理，而國際領先生鮮超市通過對這四個方面的專業化管理達到了我們看來很難達到的目的。
超市管理制度8
一、員工管理制度：
1.信息登記制度：所有員工必須在進入公司的第一天，提供身份證、畢業證、照片、家庭地址等信息進行登記，以后任何個人或軍警單位向公司增加或調離員工，必須提前向公司提供員工信息，否則將不被接受。
2.工資管理制度：公司會按時支付員工工資，公司工資標準要透明，以方便員工的需求，并真正實現企業與員工相互滿意。
3.假期制度：公司應該制定完善的員工假期，并按歐洲標準執行。員工的節假日、加班或休假時間應征得公司的`允許，并對員工的遲到、早退、請假等問題進行嚴格考核。
4.績效管理制度：公司應該建立員工的表現考核量化的指標，并根據工作質量定期獎勵員工，以激勵其繼續努力。
二、倉庫管理制度：
1.格子類的倉庫制度：嚴格按照購物、進貨、發貨、入庫、出庫的流程進行操作。在收貨時，售貨員應該檢查貨物數量與質量是否符合要求，并將其信息登記在售貨員收貨單上，交給倉庫管理員。在取貨時，售貨員應該帶上售貨清單，發貨時，將售貨清單與收貨單對比，所有貨物必須在售貨清單上出現。
2.物品管理制度：庫存物品由倉庫管理員進行管理，以確保物品完好無損。同時，應該及時更新入庫物品的生產日期、保質期和質量。在針對過期或存在問題的物品時，應該及時檢查并及時處理。
三、賬戶管理制度：
1.記賬制度：每個小型超市都應該有一套完整的賬戶管理制度，以確保商品售出后及時入賬，并及時匯總賬目，避免賬目混亂。
2.錢款存儲：在小型商店中，收取貨款是必要的，故公司應該建立一個賬戶，銀行匯款是很好的方式。同時，給每個售貨員開立一個收銀機賬戶，并注明售貨員的姓名、地址、銀行賬號信息。
3.貨款支出：在管理小型商鋪賬戶時，應明確支出款項的負責人，并在每月月末進行核對。
四、客服管理制度：
1.團隊管理制度：小型超市應該建立一個專門的團隊，對于客服進行培訓。所有客計團隊成員應該在微信、QQ等平臺上為客隊服務，讓客戶體驗盡量完美，為以后進一步發展奠定基礎。
2.問題處理：小型超市秉持客戶至上的原則，如果客戶發現問題可以通過微信等渠道解決。每個店鋪事需建立一個投訴與監督體系，由商家收集不妥反饋，并及時做出回應。
3.優秀員工的表揚：商家應該根據客戶的反饋結果，并且根據員工的績效，及時表揚員工，提高客服隊伍整體素質，為顧客服務提供貼心的服務。
綜上所述，在管理小型超市時，合理構建合適的管理制度可以提高工作效率、減少錯誤和疏漏，幫助企業增加盈利，進一步發展壯大。因此，小型超市管理制度是其長期穩定發展的重要組成部分。
超市管理制度9
一).消防設施、消防器材管理規定
消防設施是指用于火災報警、防火排煙和滅火的所有設備。消防器材是指用于撲救初起火災的干粉和1211滅火器及其他滅火專用輕便器材。消防設施是人身安全的重要保證,因此,任何器材和消防設施必須保證靈敏可靠,保證良好狀況。根據中華人民共和國消防條例。特制定本規定:
1.保安部全面負責超市所屬的消防報警設施、滅火器材的管理,負責定期檢查、試驗和維護修理,以確保完備,并建立檔案登記。
2.超市保安部負責維護、管理超市公共場所內的消火栓。在重大節日前對器材、裝備進行檢查,春秋季進行試噴抽查。
3.各部門、班組對本崗位的消防器材由義務消防員進行兼管,定期進行維護,禁止無關人員挪動、損壞消防設施。防止消防器材丟失,發現問題及時上報保安部。
4.嚴禁非專業人員私自挪用消防器材,各部門、班組的消防器材因管理不善發生丟失、損壞,該部門、班組應承擔一切責任和經濟損失。
5.禁止無關人員動用消火栓內的設備,禁止將消火栓用于其它工作。動用消火栓必須向保安部報告。
6.嚴禁以任何理由阻擋、遮攔、裝飾、侵占、利用、拆除消防設施及消防標志。
7.本規定未盡條款,均執行消防法規所規定的有關條款。
二).公寓防火制度
1.公寓內所有的裝飾材料,應采用非燃材料,或難燃材料。
2.禁止將易燃易爆物品帶入公寓,凡攜帶易燃易爆物品進入公寓,需立即交服務處專門儲存,妥善保管。
3.禁止在公寓區燃放煙花爆竹。
4.公寓內應配有禁止吸煙標志、應急疏散指示圖及內部消防安全指南。
5.樓層管理員須經常向住戶宣傳,不要躺在床上吸煙。煙頭和火柴不要亂扔亂放,應放在煙灰缸中。入睡前應將音響、電視機關閉;人離開房間時,應將房內的電燈關掉。
6.樓管員應保持高度警惕,平時應不斷巡視查看,發現火險隱患應及時采取措施。
三).辦公區防火制度
1.辦公區嚴禁吸煙,并在明顯位置設置防火標志。
2.辦公區不得儲存雜物,不得堆放易燃易爆物品。
3.辦公區不得使用電爐、酒精爐、熱得快、電飯鍋等電熱工具。
4.如發現違反此制度者,將對責任人處以50-200元罰款,給責任部門處于以500-20xx元的罰款,并給予通報批評。
5.因違反此制度而造成火災事故者,將依法追究當事人及主管領導的刑事責任。
四).小區消防安全制度
1.經營單位必須遵守有關消防的法律、法規、條例以及華聯制定的各項消防安全規定。
2.經營場地的安全要有明確的負責人,本著
3.經營單位必須無條件地接受公安消防部門和消防安全員工的消防安全檢查,對檢查出的違法、違章行為及火災隱患,必須在限期內改正,如逾期不改,由此造成的一切后果,由經營單位負全部責任。
4.經營單位在開業前必須對員工做好防火培訓,經考核合格方可上崗。
5.經營單位在華聯超市區域內作業、施工,必須向超市保安部等有關部門申請,得到允許后,方可作業,如需動火作業,必須持有超市保安部簽發的動火作業證,方可作業。
6.文明經商、禮貌待客,在小吃經營中各項工作須嚴格按規范操作,嚴禁違章操作。
7.經營單位必須按《消防條例》配備有效地、足夠地消防器材,以保證經營的安全。
8.經營單位使用燃氣用具,必須經有關部門檢測合格,并保證其日常安全使用和維護、保養工作。
9.經營單位應服從xx消防安全管理、監督、檢查,對不承擔責任書所規定的責任、違反消防條例或由于工作疏忽等原因,給超市造成損失或惡劣影響的,華聯有權依情節輕重對經營單位進行警告并處以100元-1000元的經濟處罰,限令停止整頓,直至追究法律責任。
五).燃氣安全使用管理規定
為確保燃氣的安全使用,維護保障超市的正常經營秩序和利益,防止因燃氣使用不當發生火災,特制定本規定:
1.燃氣使用部門定期對燃氣管道及燃氣具進行安全檢查,杜絕因設施及設備的'損壞、帶故障運行造成的安全隱患,發現損壞、銹蝕立即采取有效防護措施,并及時上報有關部門。
2.燃氣操作人員上崗前應由所在部門對其進行燃氣安全操作培訓,作到
一知:燃氣安全使用規定 二知:燃氣具構造
一會:燃氣安全操作使用 二會:保養維護燃氣具
三會:發現隱患,處理意外險情
3.涉及使用燃氣的部門,須設有專職安全員,負責燃氣的日常管理。
4.燃氣具必須由專職操作人員使用,任何與燃氣操作無關或與之工作無關的人員,不得進入燃氣操作間。
5.任何部門和個人,不得對燃氣管道、閥門、開關、計量表、灶具私自拆改,使用燃氣具嚴格按照先點火后開氣的順序進行操作。
6.定期清洗燃氣操作間的排煙道,避免因排煙道積油、積污過多而引起的火災事故。
7.燃氣操作間要保持良好的通風,發現燃氣外泄時,要采取應急措施,開窗、開排風扇,加大通風量,嚴禁吸煙、開燈、動火。
8.每日班前、班后燃氣使用部門要對燃氣操作間進行安全檢查并要有文字記錄。
9.對保安部門配置于燃氣使用區域內的消防器材需妥善保管,不得挪做它用,對閑置燃氣灶具要經常進行安全檢查。
六).防火檢查制度
1.營業小組及其它部門要設立一名防火檢查員,每天進行防火檢查,發現問題及時解決,并做好檢查記錄。
2.防火檢查員要認真負責,檢查中不留死角,確保不發生火情。
3.各部門要在經理(主管)帶領下,每月要進行兩次防火檢查,發現問題及時解決,并把情況向保安部匯報(書面材料)。
4.保安部每月不定期的對各部門進行安全防火檢查,主要檢查放火制度措施是否落實,有無重大火險隱患,有無安全防火檢查記錄,以消防工作為依據,協同各部門做好安全防火工作。
附:《消防安全日查情況表》
填寫說明:
1.按年、月、日各兩位填寫
2.檢查人員簽字
3.檢查情況
4.遺留隱患具體情況
5.保安主管簽字,并簽署意見
超市管理制度10
第一章總則
某某超市有限公司員工手冊系公司的勞動管理、薪酬制度、招聘制度等相關人事制度的匯總摘要。它能指導您了解任職期間的有關準則和政策，提供您在公司可享受的權利、所應承擔的責任和義務等資料。熟悉這些內容后，您將對公司運作和管理風格有一個更清楚的認識，包括您對我們的期望和我們對您的期望。如果您對本手冊有任何意見或疑問，請隨時與您的主管或人事部門商討，也可以直接至函總經理轉達您的意見，公司將十分高興與您一起完善這本員工手冊。
由于公司的發展與經營環境的不斷變化，本摘要中規定的政策都有可能隨之進行相應的修訂，但任何政策的變動我們都將及時通知您。我們希望您作為某某的一員感到愉快。
第二章入職指引
一、個人資料
1、入職員工須向辦公室提供身份證、畢業證、相關職稱證書和培訓證書、原單位離職證明等證件的原件供審查、復印件留存以及免冠1寸近照1張，并親筆填報準確的員工信息登記表，食品服務人員需提供個人健康證明。公司提倡正直誠實，并保留審查員工所提供個人資料的權利，如有虛假，將立即終止試用或解除勞動合同。
2、當個人資料有變動時，如：姓名、家庭地址和電話號碼、婚姻狀況、出現事故或緊急情況時的聯系人、培訓結業或進修畢業等，請在一個月內告知辦公室，以確保與員工有關的各項權益。
二、試用與轉正
1、試用期原則上最低不少于一個月，最長不超過六個月。試用期間，如果員工認為公司實際狀況、發展機會與預期有較大差距，或因其它原因而決定離開，可提出辭職，并按規定辦理離職手續；如果員工的工作表現無法達到要求，公司也會終止對其試用。如在試用期內請假，員工的轉正時間將會被順延。
2、如試用合格并通過入職前培訓，員工可填寫《員工試用期轉正考核表》，按程序申報審批。
3、員工從公司離職后，重新再進入公司時，其工齡將從最近一次進入公司起計算。
第三章考勤
一、作息時間
1、行政人員實行六天工作制，作息時間為上午8：00至11：30，下午2：00至5：30，因季節變化需調整工作時間由辦公室另行通知。
2、單店現場營運部門各班次工作時間由單店視實際營運狀況具體作息時間另行制定。
3、所有人員根據工作需要在周六、周日輪班，輪班工作時間不計入加班工時，可安排調休，調休前填報《調休單》經批準后報辦公室備案。
二、假期管理
1、請假規定
（1）各種假期的標準及請假的審批權限：各部門副職及以下員工請假，一天內由部門經理審批，一天以上由分管副總審批；各部門正職及以上人員均需報總經理審批；現場營運部門人員在工作期間需要離開工作區域時，應及時告知部門主管，否則按擅自脫崗處理。
（2）員工請假必須提前寫《請假單》，按規定逐級審批。請假未得到批準不得擅自休假，否則按曠工處理。員工請帶薪假時需提前一個月向所在部門主管和辦公室申報擬休假的種類和日期，休假期間若遇公眾假日或法定假日，不另增加休假時間。因特殊原因（急事、急病）本人不能親自辦理的，應事前托人或電話告假，事后補上《請假單》和相關證明。假期滿須于返程上班首日到辦公室或上級領導處銷假，并出示有關證明，否則視為超假。
（3）員工可按規定享受婚假、喪假、產假、護理假、年休假等。這些假期均為有薪假期（產假支付基本工資），只扣除當日誤餐補貼。當年享受了產假的員工，不再享受年休假。
2、請假類別
（1）事假：員工請事假必須提前一天填寫《請假單》，按審批權限批準后，方可休假，確屬特殊情況的，需電話告假。請事假未經批準而擅自離開或超事假未補辦手續的按曠工處理。員工每年事假累計不得超過20天，否則，公司有權隨時調整該員工崗位及工資，并取消當年獎金或解聘。
（2）病假：員工因病或非因工負傷，須持縣、區級以上醫院的證明，并填寫《請假單》按審批權限批準后，方可休病假。若因急病未來得及請假的，委托他人電話請假，但事后須補交醫院證明和《請假單》。
（3）婚假：結婚可享受帶薪婚假5天；子女結婚可準帶薪假2天。
（4）產假：在公司工作滿一年的女員工可享受帶薪（本制度規定的基本工資）分娩假60天。男員工配偶分娩時右準帶薪陪產假3天。
（5）喪假：父母、公婆、岳父母、祖父母、外祖父母、兄弟姐妹喪亡可準帶薪假4天，在外地區（乘車6小時以上）的，另增加2天路途假。
（6）公假：經批準參加國家的各類執業資格考試，憑考試通知文件，可請公假；擔任各級人大代表、政協委員出席會議，憑會議通知文件，可請公假。
（7）年休假：在公司連續工作滿12個月，享受年休假5天，以后每增加1年公司工齡，年休假增加1天，但最多以15天為限。在當年內有下列情況之一的，不給予年休假：
全年事假累計超過20天者。
全年病假累計超過30天者。
全年累計曠工超過2天者。
（8）法定節假日：按國家有關規定，在法定節假日工作的需由部門提前填寫值班或輪班表，經總經理批準后報辦公室備案，同時按國家有關規定支付加班工資。
第四章薪資
一、發薪日期
每月15日，公司支付員工上月薪金。若遇節假日或休息日，則在最近的工作日支付薪金。公司將薪金轉入以員工個人名義開出的銀行賬戶內，員工可憑存折到銀行領取。
二、薪資系列公司薪酬體系分為三種類型：
1、與企業年度經營業績相關的年薪制，主要包括主管以上以年度為周期對其工作業績水平等進行評估并發放相應薪酬的員工；
2、與年度績效、季度績效相關的崗位績效工資制，主要指從事采購、行政、財務等行管類員工；
3、崗位工資制：主要指從事服務人員、保安人員、非全日制用工的保潔、理貨人員等。
三、薪資結構
1、基本工資：為保障各層級員工基本生活需求而設定，其數額與員工所處崗級相關。
2、崗位津貼：對工作超時間有彈性的行管員工給予崗位津貼，根據其工作特點確定等級，原則上不另外計算加班工資，如確實節假日工作時間較多，可適當調休。
3、職務津貼：為鼓勵各層級管理人員，行使管理職能，負起管理責任而設置。
4、加班工資：按國家相關政策執行。
5、績效工資：根據經營績效，設置績效工資基數，適用于崗位績效工資制員工，將其職務效益掛鉤。
6、考核工資：適用于崗位工資制員工，根據工作表現，獎優罰劣上下浮動，以體現崗位職責履行差異，鼓勵員工努力工作，提高服務質量，提升業績，考核工資扣罰標準可由各部門根據崗位工作職責擬定，公司核定后統一執行。
7、年終獎金：適用于中層以上員工，在工資總額中保留20％，年終時根據全年業績考核掛鉤上下浮動，以體現業績差異，鼓勵員工努力工作，提升業績。
8、特別獎金：適用于有特殊貢獻的員工，在專項工作中有突出表現，在日常工作中提出合理化建議，公司采納后為公司創利或避免重大損失的員工，總經理根據實際情況隨時進行特別獎勵。
四、薪資管理
1、薪資初定：新員工入公司時，主管以下人員工資由辦公室會同部門經理根據有關標準和綜合因素提出建議，報分管副總審核，總經理批準。主管及部門副經理人員由總經理確定。原則上試用期工資為初定崗位人員工資的80％。
2、薪資調整
（1）轉正調整：當新員工試用期滿經考核通過后，其試用期工資即可調整為轉正工資，若有考核成績特別優秀者，經總經理核準可適當升級。
（2）崗位調整：員工崗位發生變動，薪資也相應調整。
（3）年度調整：公司每年根據物價等因素，經董事會同意，可進行薪資普調。
（4）特殊調整：對有特殊貢獻，表現突出，或公司緊缺，關鍵人才，可由部門申請或由總經理直接進行調整。
3、薪資核算
（1）辦公室按照《員工薪資標準表》作為薪資計算依據，并根據每次調整狀況及時進行修訂。
（2）缺勤扣款
（3）其他扣除項目：工資核算表中應扣除個人所得稅、社保個人繳費部分、其他管理處罰等
（4）員工正常辭職，在辦理完所有規定手續后，公司于手續辦理完畢30日內按標準工資/當月應出勤天數×（實際在崗天數—缺勤天數）結算發放薪資。
（5）公司主動辭退的.員工（因違法犯罪或違反公司管理制度、損害公司利益等被公司開除的除外），在員工辦理完規定手續后，公司除正常結算工資外，另按照相關規定給予補償。
（6）員工在當年12月31日前主動辭職的，以及被公司解除勞動合同或辭退的不享受年終獎勵。
4、溝通：員工在薪資初定后，由辦公室根據批準的工資標準對員工進行談話反饋；在薪資調整后，部門副經理以下人員由分管與其進行談話反饋，部門經理以上人員由總經理進行談話反饋。
第五章福利
一、法定保險
公司對固定全日制用工人員購買社會保險。
二、公司福利
1、交通補貼：對公司所有員工進行交通補貼，具體金額為每月60元。市內辦公事經總經理室同意好可以實報實銷。
2、通訊補貼：對需在公司以外辦理公事或業務崗位的員工，給予補貼。
3、誤餐補貼：員工按考勤每天補助6元餐費。
4、勞保：員工根據工作需要由公司發放服裝、勞動保護等用品，具體參見相關制度。
第六章勞動合同
一、合同期限
公司實施全員勞動合同制管理。勞動合同分為全日制勞動合同和非全日制勞動合同，全日制勞動合同的期限分為固定期限、無固定期限和以完成一定的工作為期限。
二、合同簽訂、續簽、變更和解除
1、公司將在新入職的員工培訓結束后與其簽訂勞動合同。
2、對于有固定期限勞動合同的員工，公司在原合同期滿前三十日內，與員工雙方協商同意后續簽勞動合同。
3、公司與員工雙方經協商同意，可以變更或者解除勞動合同。
4、員工有下列情形之一的，公司可以解除勞動合同，且可能不支付經濟補償：
⑴在試用期內被證明不符合錄用條件的；
⑵嚴重違反勞動紀律或公司規章制度的；
⑶嚴重失職、營私舞弊，對公司利益造成重大損害的；
⑷被依法追究刑事責任。
5、有下列情形之一的，公司可以解除勞動合同，但應當提前三十日以書面形式通知員工
⑴員工患病或非因工負傷，醫療期滿后不能從事原工作也不能從事由公司另行安排工作的；
⑵員工不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的；
⑶勞動合同訂立所依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經當事人協商不能就變更勞動合同達成一致意見的；
⑷公司經營困難發生經濟性裁員的。
6、員工單方解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知公司。如未能提前通知公司，給公司造成經濟損失的，應根據國家有關勞動法規定承擔違約責任。
三、離職手續
1、雙方終止或解除勞動合同，員工在離職前必須辦畢離職手續，未辦畢離職手續擅自離職者，公司將按曠工處理。
2、離職手續包括：
⑴處理工作交接事宜；
⑵按《離職交接表》要求辦理離職手續；
⑶交還所有公司資料、文件、辦公用品及其它公物；
⑷退還公司公物，并到辦公室辦理手續；
⑸報銷公司帳目，歸還公司欠款；待所有離職手續完備后，領取離職當月實際工作天數薪金；
⑹員工違約或提出解除勞動合同時，員工應按合同規定，歸還在勞動合同期限內的有關費用。
⑺如與公司簽訂了其它合同（協議），按其它合同（協議）的約定辦理。
3、部門以上負責人或重要崗位管理人員離職，公司將安排離職審計。
4、離職前，公司可根據員工意愿安排辦公室或員工上司進行離職面談，聽取員工意見。
四、糾紛處理
合同過程中的任何勞動糾紛，員工可通過申訴程序向上級負責人或辦公室申訴，公司不能解決時可向當地勞動部門仲裁機構申請仲裁。
第七章安全與保衛
一、安全保衛與消防
1、良好安全的環境和保衛體系是樂購能夠健康發展的重要保障，同時也是每一個樂購員工的重要責任。每一位員工都必須對自身和同事的健康與安全負責，同時也應承擔由于您的不慎舉動而給個人和同事、顧客、公司帶來的不良后果。
2、擔任領導職務的各級主管，在安全健康與保衛消防方面負有特殊責任，并應采取積極主動的行動來建立并保持一個安全與健康的環境。
3、所有員工在工作時遭受傷害，或是發現他人遭受傷害，請及時通知您的主管和安全保衛部門。您在工作時發現任何事故的隱患，或是您的同事操作不規范，請及時提醒，以杜絕事故的發生。
二、治安保衛
1、員工在工作崗位上應佩戴公司的標識牌，請妥善保管和佩帶，如有遺失，責任自負，員工離職時必須將此牌交還公司。
2、禁煙：員工必須遵守公司的有關規定，不得在任何禁煙區內吸煙，并且只能在公司規定的時段在本公司指定的區域吸煙。
3、檢舉與舉報任何有損員工、公司利益的事件是每個員工應盡的責任。如果您發現個別員工、顧客的行為侵害了顧客、公司或員工的利益，請及時向安全保衛部門反映，公司將對有功人員進行獎勵。
第八章其他
一、培訓與職業發展
1、培訓：辦公室全面負責公司教育培訓的協調、統籌和日常管理工作。各部門經理負責本部門的教育培訓工作。培訓內容包括新進員工崗前培訓、在崗員工崗位培訓、員工基本素質培訓、管理層培訓、專業（行業）培訓及其他培訓等。培訓方式可根據培訓需要多樣化。
2、職業發展：公司為每位員工擬定職業發展規劃，員工可以通過崗位輪換增加自己的技能和工作經驗，公司也為員工提供職業發展晉升通道。
二、考核獎勵
1、公司在年度、季度、月度對不同層級員工進行考核，并與薪資掛鉤。
2、對于基層服務崗位，公司每月評選星級員工，并進行精神和物質獎勵。
超市管理制度11
一、店內員工管理規定
1、所有員工上下班必須走員工通道，簽到、打卡需接受防損員的監督與檢查，對違反規定的員工將給予“口頭指導”以上處罰。
2、店內員工上班時間不得無故離店，不得外出吸煙及一切與工作無關的事情，有特殊情況需有部門經理以上級人員簽發的出店條，交至員工通道防損員處，一經發現，視為不誠實行為，直接解聘。
3、任何員工不得聚眾聊天，嬉笑打鬧，需要休息應在指定地點休息要到飲水間，對違反規定的將給予“口頭指導”以上的處分。
4、任何員工上班不得帶包入場，自己的私人用品必須帶入場內的須到防損部貼自用品標簽，對沒有貼自用品標簽的物品，防損部有權扣留。
5、店內員工應注重儀表，著店內統一工裝，特別注意工服上衣下擺要放入褲內，對違反規定的'員工將給予“錯誤提示單”以上的處罰。
6、店內員工上班時間不得隨意購物，下班需從顧客入口進店購物，否則視情節給予相應處罰。
二、后區管理規定
1、員工及供應商無工牌或訪客卡，不得進入后區，來訪客人必須走員工通道，并做來訪人員登記，辦牌入內。
2、任何員工不得將私人物品帶入后區及庫房，一經發現，給予口頭指導以上的處罰。
3、供應商不得攜包進入后區，如遇特殊情況，供應商有義務將其包提供給防損檢查。
4、超市員工沒事不得在后區逗留，違者給予口頭指導。
5、員工及促銷員不得單獨進入后區倉庫、冷庫。
6、員工不得在后區喧嘩、打鬧、看書、看報、吸煙、一經發現，將視情況給予錯誤提示單以上處罰。
7、任何員工不得從收貨部出入，一經發現，將給予“書面指導”以上處分。
8、任何供應商不得私自進入倉庫，一經發現，追究庫管員的相應責任。
超市管理制度12
經理崗位職責
1．全面負責超市的經營管理工作。
2．負責向集團公司領導匯報工作，接受監督。
3．負責制訂年度經營計劃和管理目標。
4．保證超市在信守道德、提高服務質量的同時，全面實行服務規范化，提高企業社會效益。
5．保證超市的安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。
6．兌現承諾的經濟指標，否則按協議處罰。
7．完成公司領導交辦的其它任務。
業務員崗位職責
1．負責超市進貨及管理工作。
2．負責編制進貨計劃，檢查商品銷售和商品適銷情況。
3．負責招商廠家進店資格的初審把關。
4．負責商品結構調整和經營品種的檢查，保證經營品種類別齊全，品種豐富。
5．負責客戶檔案。
6．根據進貨計劃和市場情況，及時了解市場動態，解決進貨中的問題。
7．如違反以上條例者，視情節輕重處以10—100元的罰金。（之一）
門店現場管理崗位職責
1．在經理領導下，負責現場管理工作。
2．負責對現場的服務質量、勞動紀律、商品陳列、現場安全和環境衛生的檢查、監督。
3．負責對現場出現的問題和突發事件的處理，并做好現場工作記錄。
4．負責對員工執行各項規章制度的考核。
5．負責對現象制度提出建設性修改意見。
6．完成經理交辦的其它任務。
7．如違反以上條例者，視情節輕重處以10——100元的罰金。（之二）
收銀員崗位范圍
一、正確迅速結賬
1．熟練收銀機的操作，價格的登打；
2．熟悉促銷商品的價格以及促銷內容。
二、親切待客
1．熟練收銀員的應對用語、應對態度、應對方法等待客之道。
2．適宜的儀容儀表。
三、迅速服務
1．為顧客提供咨詢和禮儀服務
2．熟練迅速而正確的裝袋服務。
3．不犯收銀員服務禁忌，如：儀容儀表不整，出言不遜等。 ?
4．如違反以上條例者，視情節輕重除以10——100元的罰金。
四、熟練收銀員的基本作業
1．站立工作，堅持唱收、唱付、唱找，準確迅速點收貨款。
2．妥善保管好營業款，在規定時間內交款，確保貨款安全。
3．做到經常檢查、保養好收銀設備。
4．配合賣場安全管理工作。
5．工作中發現問題及時向領班或上級匯報。
理貨員崗位職責
1．嚴格執行賣場服務規范，做到儀容端莊、儀表整潔，禮貌待客、誠實服務，嚴格遵守各項服務紀律。
2．熟識產品或產品包裝上應有的標志，以及自己責任區內商品的基本知識。
3．掌握商品標價知識，能熟練使用標價機。
4．注意查看商品有效期，防止過期商品上架銷售。
5．了解賣場布局和商品陳列的基本方法，熟識賣場內商品擺放位置，并對陳列商品進行整理。
6．隨時注意商品銷售動態，及時提出補貨建議或按規范操作要求完成領貨補貨上架作業。
7．要求有強烈的責任心，注意商品安全，努力防止商品損壞和失竊。
8．完成經理交辦的其它工作。
9．如違反以上條例者，視情節輕重除以10——100元的罰金。（續完）
文員崗位職責
直屬部門：店內各部門
直屬上級：各部門經理或主管
適用范圍：店內各部門文員、一般工作人員
工作職責：
1．打字處理工作
2．信息的上傳下達
3．文件歸檔、保管
4．工作記錄
5．來訪客人通報及接待
6．本工作區域清潔
主要工作：
1．完成公司、部門交辦的事項，追蹤結果及時匯報
2．完成日常的.正常管轄范圍內的工作
3．接聽電話做留言記錄、訊息處理
4．工作資料的保存、分類、歸檔、保管
輔助工作：
1．顧客服務：解答顧客咨詢，在不影響本職工作的情況下，帶顧客到其要求的地點。對顧客詢問不知的內容，主動幫助咨詢相關的其它工作人員，直到問題解決
2．節假日協助銷售服務
3．協助庫存盤點工作
4．與內外聯絡部門維持友好聯系
保安員崗位職責
直屬部門：保安部
直屬上級：保安部正、副主管
適用范圍：消防員、稽核員、監控員、安全員
崗位職責：
1．負責本店顧客、員工和外來人員的安全管理
2．負責本店商品和資產的安全管理
3．負責本店收銀區、金庫、送款等錢財安全
4．負責本店消防安全管理
5．負責稽核顧客所購商品
6．負責突發事故處理、人員疏散
7．車輛、門鎖、鑰匙管理
8．開門關門作業及貨物進出管理
9．專業文件歸檔、保管
主要工作：
1．定期消防設備檢查、消防隱患檢查，制定火災應變措施并組織執行，做好全員消防安全教育
2．在營業時間內對收銀區連續監控，保證錢財安全。維護顧客財物不受損失
3．處理和平息顧客與顧客、顧客與員工、員工與員工之間在現場發生的沖突
4．稽核顧客的購物是否與銷售明細表相符，確保顧客無遺漏商品
5．防止盜竊事件發生
6．開門前檢查所有上鎖門是否正常，在職值班保安員巡場檢查關門前清場，關門后定時監視報警，外場巡場
7．收貨區檢查廠商攜帶出入商場的物品，核對攜出人身份與表上所列核實是否相同，攜出日期與所填日期為同一日，攜出物品與表上所列相同。檢查交貨完畢車輛是否夾帶本商場設備及商品
8．突發事故處理：買賣糾紛、盜竊、蓄意破壞、干擾、停水、停電、風災、水災、地震等應變及支援處理
9．疏導交通
10．員工通道管理
輔助工作：
１．顧客服務：解答顧客咨詢，在不影響本職工作的情況下，帶顧客到其要求的地點。對顧客詢問不知的內容，主動幫助咨詢相關的工作人員，直到問題解決
２．衛生清潔：協助做好賣場內外的環境衛生、整潔
整理購物車，放回應有的位置。
工程技術專業人員崗位職責
直屬部門：工程部
直屬上級：工程部主管
適用范圍：水、電工、維修工
崗位職責：
1．保證整個賣場的水、電和煤氣（液化氣）的正常供應
2．空調的開放、調控
3．更換燈管、插座
4．水管的維修
5．發電機房設備的維修、保養
6．開、閉霓虹燈、射燈、球形燈、燈箱廣告
7．手扶電梯的開停
8．停電時，啟動發電機，及時供電
9．對水、電設備做安全檢查
10．處理水、電突發事件
主要工作：
1．水、電設備的維修與更換（燈管、插座、水龍頭等）
2．專業設備的檢查與保養（電梯等）
3．非專業設備的維修（手推車、棧板、叉車、貨架、辦公桌／椅）
4．工程技術專業文件的歸檔工作
5．店內土木建筑工程的維護，防止漏雨等現象
6．修補破損地板
7．及時開、閉霓虹燈、射燈、廣告燈箱、球形燈
8．維修工具的保存，維修用耗材的控管
9．工具、用料的管理
10．辦公室內和工作區域的清潔衛生
輔助工作：
1．協助做好顧客服務工作
2．節約用電、用煤氣（液化氣）
3．安全防火工作
電腦部專業人員崗位職責
直屬部門：電腦部
直屬上級：電腦部主管
適用范圍：電腦部員工、ＡＬＣ人員
崗位職責：
1．保證電腦系統的正常運作
2．保證電腦系統數據的準確傳遞
3．電腦設備的維修、保養、運行
4．商品資料的錄入、儲存、更新工作
5．信息資料的保密工作
6．及時幫助查實銷售情況
7．為收貨、收銀等部門作技術支持
8．電腦辦公室內的清潔衛生工作
9．電腦部所用耗材的控管
超市管理制度13
某超市現金管理制度是確保超市日常運營中財務安全、提高資金運作效率的關鍵措施。它旨在規范現金收付流程，防止資金流失，保障會計信息的真實性和完整性，同時為超市的決策提供準確的財務數據。
內容概述：
1. 現金管理政策：明確現金的接受、存儲、使用和報告的具體規定。
2. 收款操作規程：詳細規定收銀員的'職責，包括現金的清點、記錄和存入銀行。
3. 支出審批流程：設定支出權限，規定大額支出的審批程序。
4. 現金盤點制度：定期進行現金盤點，核對賬目，及時發現和糾正差錯。
5. 內部控制機制：設立內部審計，監督現金管理的執行情況，預防舞弊行為。
6. 應急處理方案：針對突發情況，如現金短缺或過多，設定相應的應對策略。
超市管理制度14
超市現金管理的重要性不言而喻：
1. 確保資金安全：嚴格的現金管理制度可以防止盜竊、欺詐等風險，保障公司資產不受損失。
2. 提高運營效率：規范化的流程可以減少錯誤，提高收銀速度，提升顧客滿意度。
3. 保證財務準確性：準確的'賬目記錄有助于及時發現并糾正錯誤，保證財務報表的可靠性。
4. 遵守法規：良好的現金管理能避免因違反金融法規導致的法律風險。
超市管理制度15
一、在崗員工或新員工規定上班時間如下：
11店：早6：30---晚10：00
22店：早7：30---晚7：30
33店：按商場規定的時間上下班
44店：按商場規定的時間上下班
以后開店待商榷，員工有事請假扣除當天工資。
二、員工必須服從百源連鎖超市股東委員會制定的管理章程工作，有意見可明確提出，做到進取肯干。早晨上班前先打掃衛生，再整理商品做到室內干凈整潔，貨物擺放整齊。對超市和服裝店的結賬進貨由連鎖超市股委會共同制定的方案實施。
1、當天結算帳目，每一天經營的數額如實報帳;
2、11店由張書玉負責報帳、進貨;
3、22店由王文貴負責報帳進貨，貨款自由支配;
4、33店由于思涵負責報帳、進貨;
5、44店由孫艷麗負責報帳。
每位員工進取工作如實報帳，每一天午時由超市指定人員去每個店結帳，工資統一發放，由店負責人要貨，股東委員會統一配送，每個店必須賣一些庫存減少批發總址積壓負擔。
6、員工不準挪用占有超市資金，每月一開支，結付清工資后，把店里屬于百源連鎖超市的貨款當天結清，不準干與百源連鎖超市以外的工作，一經發現辭退。挪用或占用資金數額大的，追究其法律職責。
新員工培訓上崗合格者錄用，培訓期三天，合格按正常上班開工資，不合格的按每一天10元給予補償。
員工月工資1200、00元，副食超市有獎金和提成，服裝店每個店月銷售300條以上，按每條4元提成，不夠300條，每條3元。
以上條款請員工認真閱讀適當自我的條件，簽字生效。不簽字者屬于放棄百源員工的資格，一個月一盤庫，掉庫由店負責人負責補償。
超市管理制度篇組織架構：
開店、閉店時間：
冬季（10月1日--4月30日）夏季（5月1日--9月30日）開店時間：07：50
閉店時間：冬季21：00（夏季：21：30）工作時間（兩班三倒）：
員工：
早班：07：30-12：00（4小時30分）
晚班：17：30-冬季21：00（3小時30分鐘）/（夏季：21：30）中班：11：30-18：00（6小時30分）防損、生鮮蔬菜員工：
早班：07：00-12：00（5小時）
晚班：17：30-冬季21：00（3小時30分鐘）/（夏季：21：30）中班：11：30-18：00（6小時30分）
行政班：07：30--12：00（4小時30分）13：30--18：00（4小時30分）
吃飯時間：
上三班倒的`，無吃飯時間。
上行政班的，12:00—13:30為吃飯時間。工作時間（兩班倒）：
員工：
早班：07：30-15：00（7小時30分）
晚班：14：30-冬季21：00（6小時30分鐘）/（夏季：21：30）防損、生鮮蔬菜員工：
早班：07：00-15：00（8小時）
晚班：14：30-冬季21：00（6小時30分鐘）/（夏季：21：30）行政班：07：30--12：00（4小時30分）13：30--18：00（4小時30分）
吃飯時間：
早班吃飯：10：40--11：20--12：00（40分鐘），或11：00—11：40—12：20（40分鐘）
晚班吃飯：16：40--17：20--18：00（40分鐘），或17：00—17：40—18：20（40分鐘）
收銀部、防損部吃飯時間可分為3批，每批30分鐘。薪資制度：
日均工資=（基本工資+崗位工資）/當月日歷天數。實際工作日：不包含休假、法定節假日、請假的天數。計薪工作日：包含休假、法定節假日，不包含請假天數。應發工資=日均工資*計薪工作日+全勤獎-缺勤應扣+工齡工資+其他應發-其他應扣+績效工資基數*績效系數。
全勤獎：每月100元，請假或曠工超過一天（含），扣除當月全勤獎，正常休假不扣全勤獎。新員工不是從每月1日開始上班的不發全勤獎。
工齡工資：工作滿一年加50元，6年封頂。
工資發放日期：每月15日之前發放上月工資，工資按自然月計算。工資、獎金保密制度。
試工期：3天（無薪）。
試用期（實習期）：3個月，工作表現優異者可提前轉正，但不得低于1個月，試用期執行試用期工資標準，一般為：（基本工資+崗位工資）*80%+全勤獎-缺勤應扣+其他應發-其他應扣。
新員工工作不滿15天離職的，工資不予發放。
員工工服押金：300元，工牌費10元。員工離職時工服和工牌須交回。
促銷員工服押金：300元，工牌費10元。促銷員離職時工服和工牌須交回。
入職滿6個月以上的，離職時全額退還工費押金和工牌費；未滿6個月的，離職時不予退還。
員工健康證費用：先自費辦理，保留發票，工作滿1年給予報銷。促銷員健康證費用：先自費辦理，由促銷員跟廠家協商能否給予報銷。
收銀員備用金：500元，由收銀員自備，存放在財務室，收銀員辭職時方可帶走。
延時加班費：
工作未完成，延時2小時以內不計算加班費。超過2小時的部分，按小時計算加班費，滿半小時的按半小時計算。加班前，各部門經理需填寫加班申請單，報店長、總經理審批。
法定節假日：
春節休假3天，如果加班，按3倍工資計算（含當日工資）。其他法定節假日不休假，不計加班費。
請假制度：
1、員工請事假、病假
請假1天的由部門經理、人事批準；2至3天的由部門經理、人事、店長批準；4天及以上由部門經理、人事、店長、總經理批準。請假手續交人事存檔。
2、助理及以上的管理人員
請假1至3天的，由部門經理、人事、店長審批；請假4天及以上的，由部門經理、人事、店長、總經理審批。請假手續交人事存檔。店長直管的部門，員工請假參照本條規定。
3、請假規定
（1）員工每月換休最多3次（含），換休連休最多3天（含）。非特殊原因不準調班。調班的簽字權限參照請假的簽字權限。
（2）員工請假由部門經理指派其他人作為其職務代理，代理人全權代理請假人的工作。
（3）員工連續請假或休假超過7天（含），其所跨越的節假日將計入假期。
（4）連續請假不得超過15天（含），特殊情況者，須先辦理離職手續，假期休完后至人事部辦理復工手續。
（5）員工請假，應于事前親自辦理請假手續。
（6）凡未請假、請假未經批準、假滿未經批準續假者視為曠工，按曠工有關規定處理。情節嚴重者，予以辭退。
（7）若有急病或急事，來不及填寫請假單者，須提前半小時打電話向部門經理請假，事后及時補辦請假手續，否則按曠工處理。情節嚴重者，予以辭退。
（8）上早晚班的員工，每月休假2天。新進員工，出勤滿14天（2月份出勤滿13天），可休假1天。
（9）上行政班的員工，每月休假3天。新進員工，出勤滿9天（2月份出勤滿8.5天），可休假1天。（30/2=15；30/3=10；30/4=7.5）（28/2=14；28/3=9.33；28/4=7）
（10）員工考勤卡一個月內未打卡簽卡次數不能超過3次（除正常公休和換休外）。未打卡的需部門經理簽字。
4、婚假（有薪假）
法定婚假3天，假期內工資按當月的日平均工資計算。婚假只限一次休假，須提前15天申請。工作不滿一年的員工，不享受婚假。
5、員工產假（無薪假）
須先辦理離職手續，假期休完后至人事部辦理復工手續。
6、喪假（有薪假）
員工直系親屬（父母、子女、配偶）去世，可批準3天喪假。員工的兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、公婆、岳父母去世，可批準1天喪假。喪假假期內工資按當月日平均工資計算。
7、事假（無薪假）
員工不得無故請假，若因特殊原因需請假者，須提前填寫《員工請假單》經批準后方可休假。時間較長的假期，須提前15天申請。凡請假未經批準或假滿未經批準續假者視為曠工，按曠工有關規定處理。
8、病假（無薪假）
申請程序與事假申請程序相同。若有急病，來不及填寫請假單者，須提前半小時打電話向部門經理請假，事后憑醫院證明補辦手續，否則按曠工處理。
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