家園良好互動,改善幼兒貧血
兒童階段是人生理快速發展時期,是大量攝取豐富營養的時期,營養不當常常會引起一些營養性疾病,對兒童的身心健康造成極為不利的影響。世界衛生組織婦女保護專家委員會第600號報告指出:注意兒童合理營養是關系到他們一生健康和整個民族的素質。可見全世界的人們都在關心兒童的身心發展,特別是強調了合理的營養對兒童身心發展的重要性。

營養性缺鐵性貧血是幼兒時期比較常見的一種疾病。我園2002年貧血的幼兒占全園幼兒總數的10%。幼兒貧血輕者會導致幼兒易疲乏,不愛活動,食欲減退,厭食,頭暈,眼前發黑,耳鳴,注意力不集中,記憶力減退,重者會導致肝,脾,淋巴結增大,心率加快,心臟擴大,甚至發生心力衰竭,如果不及時補鐵,可出現體力下降,記憶力減退,細胞免疫水平下降等癥狀。這些都會對兒童的身理發育、心理和智力的發展造成嚴重影響。甚至會影響人一生的發展。
根據我們的調查,發現家長對于幼兒營養知識知之甚少。家長并不知道應對幼兒的良好飲食習慣進行培養,反而促成兒童不良飲食習慣的形成。如早上空腹喝牛奶、吃水果;雙休日在家不好好吃早點等。大多數貧血的幼兒偏食,挑食,不愛吃紫菜,豬肝,花生,菠菜,香菇和豆制品等含鐵量豐富的食物。還有部分幼兒由于生長發育過快,需鐵量增加,但家長不能及時地合理搭配營養而造成鐵的攝入量不足,引起貧血。
家庭是孩子成長的重要環境,父母是兒童的第一任教師,他們對身心發展中的作用極為重要。要想改變這種情況,必須充分利用家庭這一重要教育資源。為了與家長形成共識。我們采取了以下措施:
(1) 定時家訪,了解幼兒在家的一些飲食營養情況,讓家長了解貧血對幼兒身體帶來的危害,引起家長的重視;
(2)定期召開家長會,向家長宣傳怎樣合理的調配幼兒營養,如何從食物中補鐵,并配合幼兒園培養幼兒良好的飲食,生活習慣。
(3)同時,根據兒童不同發展時期的需鐵量,定制相應的補鐵食譜并向家長推薦,引導幼兒的營養合理搭配。
(4)隨時與家長交換意見,互相了解家園孩子的飲食狀況,飲食態度。并根據不同的情況,與家長共同制定相應的措施,敦促
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