開發有機食品應實施大有機戰略
一、有機食品業將是今后10年中增長最快的產業之一 世界經濟尤其是現代工業的迅速發展,給人類帶來的資源短缺、環境污染、生態失衡等問題已引起全社會的關注."二惡英"、"瘋牛病"等食品安全事件接二連三地發生,在世界范圍內引起了消費者的恐慌.人們對環境保護的要求和對食品安全衛生的要求越來越高,有機食品正是順應這一要求發展起來的.短短十幾年間,消費者對有機食品的追求形成了世界性的消費趨勢.
作 者: 吳雪原 作者單位: 安徽省出入境檢驗檢疫局,230022 刊 名: 鄉鎮經濟 PKU 英文刊名: RURAL ECONOMY 年,卷(期): 2001 ""(7) 分類號: F3 關鍵詞:【開發有機食品應實施大有機戰略】相關文章:
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