果蔬中的紫色精靈
蔬菜營養的高低遵循著由深到淺的規律,其排列順序總的趨勢為:黑色、紫色、綠色、紅色、黃色、白色.而在同一種類的蔬菜中,深色品種比淺色品種更有營養.餐桌上最容易被我們忽視的,便是僅次于黑色的紫色果蔬.
作 者： 作者單位： 刊 名： 家庭科技 英文刊名： JIATING KEJI 年，卷(期)： 2009 ""(8) 分類號： 關鍵詞：【果蔬中的紫色精靈】相關文章：
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