木頭雞創新記
10月中旬的一天,老總叫上廚房的兄弟一起去考察了一家清真菜館.當時點了一桌子的菜,可老總卻只對當中那道大盤雞感興趣,他還特別囑咐廚師長回去也要做這道菜.
作 者： 阿牛 作者單位： 刊 名： 四川烹飪 英文刊名： SICHUAN CUISINE 年，卷(期)： 2008 ""(12) 分類號： 關鍵詞：【木頭雞創新記】相關文章：
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