(實(shí)用)包餃子的作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的包餃子的作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子的作文1
今天媽媽和我一起包餃子啦，媽媽說，孩子包餃子要四個(gè)步驟，一，把餡調(diào)好，二，把面活好，三，包餃子，包餃子的時(shí)候我包的不好，媽媽說:“再試一次，加油”，我又試了一次果然成功了！我驚喜的叫道:“我成功啦！”四，煮餃子，接下來要下餃子了，往鍋里倒了一些晶瑩透亮的水，等到水背住的沸騰的時(shí)候，餃子就被放進(jìn)放了進(jìn)去，餃子煮好了。然后美味可口的`餃子就做好了。
感謝媽媽教我做美味的餃子，我愛吃餃子，更愛我的媽媽！
包餃子的作文2
今天中午外婆說要包餃子吃，我開心得一奔二跳，積極響應(yīng)，我很喜歡吃餃子，又可以飽餐了。
當(dāng)外婆買來餃子皮，做好餡料時(shí)，我媽媽就開始包餃子了，看著媽媽三下兩下就包好了一個(gè)餃子。我就自告奮勇地說：“媽媽，我也來幫你一起包餃子吧！”“你還會(huì)包餃子嗎？”媽媽詫異地問，“包餃子這么簡(jiǎn)單，我當(dāng)然會(huì)了！”我拿起了一張餃子皮，準(zhǔn)備就緒。我學(xué)著媽媽的樣子，放上餡料，粘好餃子邊，一個(gè)餃子就這樣平空出世了。 正當(dāng)我為自己高超的模仿能力而感到自豪時(shí)，突然，我的'餃子出現(xiàn)了一條裂縫，我連忙用手把兩邊的餃子皮拉緊。可惜另一邊也出現(xiàn)了這一狀況，我就這樣左右為餃子縫補(bǔ)傷口，累得我汗也出來了。
當(dāng)我看著媽媽包的挺著大肚子的將軍，好看極了。媽媽和我說，是因?yàn)槲野扬溩悠だ锏酿W料放太多了，我又重新開始我的戰(zhàn)斗，一只，兩只，漸漸地我的餃子也有樣子了。
當(dāng)我吃著自己包的餃子，真是美味佳肴啊！
包餃子的作文3
春節(jié)到了，家家戶戶都喜歡吃餃子，我們家也不例外，快瞧！
冉冉，今天中午我們來包餃子吧！媽媽的聲音傳進(jìn)了我的耳朵里，太好了，這可是我第一次包餃子！我興奮的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。
隨著我的腳步聲，包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳，之后，隨之而來的是我的喊叫聲：啊！桌子忘搬了。幸好，我的救星──媽媽聽到了我的'叫聲連忙把桌子搬了出來。
接下來開始包餃子了，只見媽媽先切一塊提前和好的面，再把面揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，轉(zhuǎn)眼間長(zhǎng)條就被媽媽用刀切成了一個(gè)個(gè)小段，整整齊齊的擺放在案板上，像一個(gè)個(gè)等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁，用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓形的餃子皮。
接下來該我上場(chǎng)了，先拿一個(gè)餃子皮放上餡，按照媽媽說的方法去捏邊，哎呀！餡好像放多了，餃子張了個(gè)大大的嘴巴合不上，我又拿筷子慢慢把餡夾出來了一些，這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著我又一連包了幾個(gè)，感覺好多了，媽媽夸我有進(jìn)步，并告訴我做什么事不能著急，要留心觀察。
餃子終于包完了，媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里開始煮，經(jīng)過幾分鐘的耐心等待，晶瑩剔透的餃子終于出鍋了！我捧起一碗，只見，白白的餃子正朝我微笑呢！像是在說：快來吃我呀！我最好吃了，快來嘗一嘗吧！我一口咬下去，鮮美的湯汁噴涌而出，真是太美味了！
吃著自己動(dòng)手包的餃子好開心，包餃子真有趣！
包餃子的作文4
人生中有很多第一次，第一次吃自助餐，第一次游泳，第一次坐高鐵，最讓我難忘的是第一次包餃子。
有一天我看見媽媽在包餃子，便想嚇唬嚇唬媽媽我用飄忽不定的聲音幽幽地說：“我—是—幽—靈”媽媽一邊抬起頭，一邊用手捂起耳朵，然后把我叫了進(jìn)去，我心里一驚，完了，被媽媽發(fā)現(xiàn)了！我只好灰溜溜的走了進(jìn)去啊，媽媽，包的餃子可真夠漂亮的于是我拿起一塊餃子皮來包，呀一下，肉放多了，正在一旁的媽媽說：“放肉的話，要把握好，放多了會(huì)鼓出來的！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，又拿了一塊餃子皮，這次餃子皮被我撕碎了，我再拿一塊……試了好多次，沒有一個(gè)是好看的`，我賭氣的把這些餃子都丟進(jìn)垃圾桶，然后嘟著嘴坐在地上，媽媽耐心的教我：“………”經(jīng)過好幾次的努力，我終于能把餃子包的好看點(diǎn)了。
晚上，我吃著香噴噴的餃子，心里有說不出來的快樂，另外，我還領(lǐng)悟了一個(gè)道理：做什么事只有堅(jiān)持才能成功！
包餃子的作文5
今天，我一放學(xué)回家，打開門就看見媽媽和奶奶正在包餃子。
我對(duì)媽媽說：“我也要包餃子。”媽媽說：“你別搗亂了，你不會(huì)包，去寫你的作業(yè)吧。”我說：“媽媽，你就讓我包吧，什么事都是從不會(huì)到會(huì)的。”經(jīng)過我再三懇求，媽媽終于同意了。我先看媽媽怎么包的，然后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，用勺子撈起一點(diǎn)肉餡放在皮的中間，再對(duì)折兩下，兩邊的角捏靠在一起。“看!我的餃子包好啦！”我興奮地喊了起來。奶奶看了看我手中的餃子，就呵呵地笑了起來，說：“這是餃子嗎？怎么像個(gè)湯圓啊！”“這是我第一次包餃子，所以不太好，多包幾次就會(huì)好的。”我自信地說。接下來我包了十幾個(gè)餃子，看著自己的“杰作”，我心里比吃了蜜還要甜。
過了一會(huì)兒，奶奶就去煮餃子。我吃著自己包的`餃子，覺得味道特別好，因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)的成果。
包餃子的作文6
今天是冬至，都說冬至要吃餃子。這不，我跟爸媽購(gòu)買好包餃子要用的食材，早早的回家準(zhǔn)備了。
首先要和面，我先將好多面粉倒入盆中，接著往里面不停加水，然后左手握住盆的邊緣，右手一直將面粉揉和，揉啊揉，總算是把面揉和的像樣了些。
接下來我們要拌餡了，先將豬肉剁成肉泥，再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料，攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了，我激動(dòng)不已，于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮，我先從盆里拿出一團(tuán)面，搓成一個(gè)圓條，用刀切成小段，再拿出一些面粉均勻地撒在面板上，然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁，左手拿著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮，雖然我的確是這樣做的，但搟出來的皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了，我這時(shí)又開始羨慕包餃子的堂姐了，于是便自告奮勇包餃子，躍躍欲試，爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮，用勺子挖了一些餡放在皮上，然后用手?jǐn)n了攏餡。可是餡還是那么多，我手忙腳亂，胡亂地將餃子皮捏了幾下，可捏最后一下時(shí)，餃子餡突然噴涌而出，撒了一地，我有些氣餒了。就在這時(shí)，堂姐對(duì)我說，別急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，多包幾次就好了，聽了堂姐的話我又嘗試了一次，這次我把餡放的很少很少，餃子也成功包好了，可是餃子卻又白又扁，像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話，自己慢慢地對(duì)自己說，沒問題，我一定行，于是我又包了十幾個(gè)餃子，現(xiàn)在一看我包的餃子，個(gè)個(gè)都是鼓鼓的`，像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中，香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子，我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子的作文7
我的媽媽愛做美食，今天她下班買回了一斤豬肉和餃皮，告訴我說：“我們今天包餃子吃吧。”
我們先拿出豬肉剁細(xì)，再加入事先泡好的.香菇和木耳一起剁碎，切些蔥花，放些醬油和鹽，攪拌均勻，放入冰箱腌制一下，大約30分鐘。
包餃子的步驟是，先拿一張餃皮，邊緣沾一圈水，再把餡放進(jìn)去，包起來就好了。媽媽說按這些步驟包餃子，一定很好吃。
時(shí)間到了，我們開始包餃子，媽媽和奶奶包得又快又漂亮，開始我包得很丑，還很慢。后來經(jīng)過媽媽指導(dǎo)才好些，可速度還是跟不上媽媽。
下次媽媽包餃子時(shí)我還包，我相信熟能生巧。
包餃子的作文8
今天我媽7點(diǎn)送我去舅舅家。到了那里，看到妹妹和小弟弟不在家。我看了看周圍，又看了看周圍。我被大聲的叫喊聲嚇了一跳。我姐姐和哥哥藏了起來。我姐姐把我拉進(jìn)她的房間，讓我閉上眼睛。她送了我一把花，我很開心。然后我們?cè)诜孔永锍瑁嬗螒颉?/p>
中午了，達(dá)吉子叫我們吃餃子。她把餃子餡做好了，我對(duì)達(dá)吉子說：“我給你包餃子！上次跟我媽學(xué)的。”大蝎子說：“好吧！”于是我拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，放了一大勺餡兒，包得滿滿的。包好之后，我就像一個(gè)肚子很大的將軍。如果餡料太多，第二個(gè)就少放一點(diǎn)。包裝完成后，是平的，就像一只瘦猴子。甚至有幾個(gè)不是胖就是瘦，不好看。大獐也不錯(cuò)。雖然不如大獐包好，但是比上一個(gè)好多了。嘿！不敢相信包餃子有這么大的`學(xué)問。隨著大狍子的一聲大叫，我吃下了勞動(dòng)的果實(shí)，心中充滿了喜悅。
由此我明白了，從小事做起，遇到一點(diǎn)困難就不要放棄。
包餃子的作文9
一天下午，爸爸說：“今天晚上吃餃子。”
過了一會(huì)，爸爸買回來了要包餃子的餃子皮。爸爸要做餃子餡了，只見爸爸拿出從家鄉(xiāng)帶回來的花豬肉和大蒜，切成很小的.一塊備用。
開始包餃子了，爸爸還說：“包完餃子要試試味道。”爸爸把拌好的肉餡和餃子皮放在桌子上。我學(xué)著爸爸的樣子，拿起一張餃子皮放在手上，另外一只手拿筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的正中間，然后把兩邊往中間合起來，再把它捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。
我包完了一個(gè)餃子，可是，我一放在桌子上，餃子就倒了，爸爸還在旁邊笑。我再包了一次，這次餃子沒倒，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我包得正過隱呢，可是，一下子就包完了。我說：“我包得正過隱呢，怎么就包完了？”
包餃子真有趣，下一次我還要包。
包餃子的作文10
從睡夢(mèng)中醒來，肚子餓的咕嚕咕嚕的叫，它在呼喚我，告訴我它餓了，我用神一樣的速度穿好了衣，迅速的下床。
身為一個(gè)小小廚師的我，自然也是上的廳堂，下得了廚房。今天就用面做一道美食，這道美食皮薄肉多，一口咬下，回味無窮，蘸著醋吃，更是津津有味，每年冬至都會(huì)吃，想必大家都吃過。沒錯(cuò)，它就是餃子，今天就由我來做餃子。
和面加水這個(gè)就不用說，把它擱一邊發(fā)酵就行了。我們直奔主題，肉餡得用不肥不瘦的豬肉，豬皮削去，切成長(zhǎng)條，再切成小丁，剁肉中途加點(diǎn)鹽。
再切根蔥給它調(diào)調(diào)味，可不要小看這根蔥，它可是配菜好搭檔，還有老抽，料酒，姜一樣都不能少，這樣調(diào)出來的餡才會(huì)香飄十里，隔著餃子皮也能聞到。
把發(fā)酵好的面從盆子里拿出來，反復(fù)揉搓。等揉到光滑不粘手的`時(shí)候就可以了。拿刀在面團(tuán)中間一切，把面團(tuán)一分為二，拿出其中的一塊搓成長(zhǎng)條，再滾刀切，切成一個(gè)個(gè)小劑子（小面團(tuán)），用手掌按成扁平狀，再搟成一片片餃子皮，在餃子中間包上肉餡，兩邊閉攏，完整的一個(gè)餃子就做好了。以此類推。
咕嚕咕嚕的水就像是要炸了的鍋，水沸騰的要把鍋蓋頂下來，鍋蓋拿下來，餃子放進(jìn)去，餃子仿佛在說：“快放我出去，好疼啊！”雖然我可憐餃子，但這是讓我充饑的唯一辦法。煮熟的餃子香噴噴的，咬一口多汁多肉，猶如夢(mèng)境，沒有辦法抑制自己對(duì)餃子的喜愛，雖然做的七扭八拐，但也是收獲滿滿。通過這件事讓我明白，無論做的好與丑，好吃或難吃，只要是自己做的都喜歡！
包餃子的作文11
“包餃子了!”一聽這聲音，“勤勞”的貝貝準(zhǔn)會(huì)跑來幫忙。今天當(dāng)然也不會(huì)例外。
看著我們?cè)诎溩樱财炔患按叵胝故舅氖炙嚒Ｋ闷鹨粡堬溩悠ぞ桶阉硌饺嘌匠闪艘粋�(gè)“小怪物”了。為了少浪費(fèi)幾張餃子皮，我連忙說：“貝貝，讓爸爸教你包，好不好?”貝貝爸拿來一塊餃子皮，攤在她的小手上。然后貝貝爸夾來餃子餡，告訴她卷一次再卷一次，最后再讓她用小手捏一下。貝貝只負(fù)責(zé)兩個(gè)程序，張開小手?jǐn)偲ず湍笠幌拢褪情_始和結(jié)束時(shí)的步驟，其余中間的都是貝貝爸代勞。包了幾個(gè)，貝貝又不耐煩了。“你再換一種方式，也讓她動(dòng)動(dòng)手。”貝貝爸把放進(jìn)餡的任務(wù)給了她。貝貝很樂意，見我們?cè)谟每曜犹麴W，可她不會(huì)用筷子，就用小手抓了一點(diǎn)放在餃子皮上，還真愛動(dòng)腦筋的。兩個(gè)人合作時(shí)，貝貝包的餃子還可以，可以想象沒有貝貝爸幫忙她包的'餃子的模樣了。
隔了一天，我在包剩余的餃子時(shí)，貝貝也很認(rèn)真地檢查了每一張餃子皮。她用小手把每張餃子皮都先輕輕地揉一下，然后再給我。大概她是想看看這些餃子皮是否變硬了，是否還很柔韌吧，也許是她認(rèn)為有點(diǎn)皺褶的餃子比較好看些吧。呵呵，反正我不知道她是怎樣想的。
包餃子的作文12
今天，媽媽說包餃子吃，于是，我興奮極了，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。我和媽媽一起買來了芹菜、肉和餃子皮。媽媽先把芹菜切得細(xì)細(xì)的，肉也剁得碎碎的，然后混在一起，加上鹽、糖還打了個(gè)雞蛋進(jìn)去。我們一起攪拌均勻，餡料就做好了，準(zhǔn)備開始包餃子嘍！
我學(xué)著媽媽的手法，把餡料放在餃子皮里，然后在邊緣沾上水，再把餃子皮對(duì)折黏在一起，肉就包在了里面。“哈哈，我會(huì)包餃子啦！”我開心地叫了起來，媽媽說：“你包得真不錯(cuò)，你還可以試試其他包法。”我一聽，認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，開始嘗試其他包法，不一會(huì)兒，我做出了各種各樣的餃子，有五角星形的，有小魚形的，有三角形的包餃子實(shí)在太有趣了！
接著，媽媽把鍋里的水燒開，叫我把做好的`餃子放進(jìn)去。我把餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里，沒過多久，餃子就在鍋里跳起舞來，我的小魚兒餃子在水里游來游去，五角星餃子肚子漲得飽飽的，三角形餃子也快活地扭了起來。媽媽說水開了，要加水，燒開，再加水，再等餃子浮上來就熟了。于是，我在一旁耐心地等著我的餃子。終于，餃子可以出鍋了！我聞了聞，好香呀！我迫不及待地拿來盤子，把餃子撈起來，滿足地吃了一口，真是太好吃了！
包餃子很有意思，餃子也非常好吃，我覺得我永遠(yuǎn)都忘不了這個(gè)味道！
包餃子的作文13
餃子是北方民間的主食和地方小吃，也是全國(guó)人民特別喜愛的傳統(tǒng)特色食品，我們?nèi)胰艘彩欠浅Ｏ渤浴?/p>
雖然餃子很美味，但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程：和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時(shí)間和精力，所以我們家都是去市場(chǎng)里買現(xiàn)成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎，擰干水分，準(zhǔn)備好白菜后我看見爸爸正在用料理機(jī)把大塊的肉絞成零零散散的肉末，再把肉末和白菜拌勻，最后放入各種調(diào)料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個(gè)方向伴勻稱，這樣就可以開始包餃子了。
首先將一張面皮平攤在左手的`掌心上，然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央，但是要注意不要放太多肉，再將面皮邊邊沾上水，因?yàn)槊嫫ど厦孢�有一點(diǎn)點(diǎn)的面粉所以要用水把它給潤(rùn)濕了才有粘性，最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個(gè)折皺捏緊，將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點(diǎn)餃子的模樣了。
餃子的餡多種多樣，有葷的、有素的、有甜的、有咸的，每個(gè)人可以根據(jù)喜好調(diào)制自己愛吃的餃子餡，所以餃子一直以來深受大家的喜愛。
包餃子的作文14
在我的回憶中，有很多難忘的事，就像海灘上的“貝殼”一樣，讓我來打開一個(gè)"貝殼”，給你們講一講這個(gè)“貝殼”里面有趣的事吧！
記得在周六那天，我放學(xué)回到家，看了一會(huì)兒的書，“咕—咕—咕”我的肚子餓了，想吃餃子，如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打開門一看心想：“說曹操曹操到。“我想包餃子吃！”我餓著肚子說。“好！”婆婆說。“我馬上去拿餡和皮吧！”婆婆說。拿來了，婆婆教了我一遍，我試了一遍成功了，我先拿出一張皮兒放在手上，然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上，對(duì)齊，就像學(xué)數(shù)學(xué)里的軸對(duì)稱一樣，再輕輕按一按，然后一直這樣，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，終于包完了，好想吃呀！"我興高采烈地說。“現(xiàn)在不能吃！"必須煮熟了再吃，你等不了這么幾分鐘，就別吃了！”婆婆嚴(yán)厲地說。“哦！對(duì)了，還要再等你善良的'媽媽，愛你的爸爸，對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來吃！"她說。
"叮—叮—叮”“啊！”乖孫，是對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來了，還有善良的媽媽，愛你的爸爸。“啊！謝天謝地，你們終于回來了，我終于可以吃美味的餃子了。”我說。
你們想吃嗎？和我一起來吃我家的餃子吧！這就是我最難忘的事。
包餃子的作文15
星期天的下午，媽媽問我想吃什么，我想了想說：“包餃子！”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個(gè)餃子呀，可是我們?nèi)易類鄢缘拿朗沉恕Ｈ靸深^就要吃一頓，爸爸每次吃餃子都愛說幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著”，“餃子就酒，越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子，什么煎餃水餃蒸餃，快成餃子宴會(huì)啦。我呢，當(dāng)然只有享受的`份了。
今天我可不能光享受了，我準(zhǔn)備和媽媽一起包，媽媽把菜和肉買回來時(shí)，我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了，媽媽和面我擇菜，媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思，由于本大廚技術(shù)不熟練，把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了，沒進(jìn)碗里，媽媽說：“你就別稱呼自己什么本大廚了，應(yīng)該叫笨大廚。”等到包餃子時(shí)，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目，沒等媽媽說話，我忙解釋說：“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了。”媽媽都被我逗笑了。
等爸爸回來了，媽媽開始煮餃子，不一會(huì)兒，熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌，全家人邊吃邊談，其樂融融，開心極了。
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