幼兒園衛生保健工作總結

時間：2025-12-30 14:31:37 幼兒園工作總結

關于幼兒園衛生保健工作總結

　　總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，不如我們來制定一份總結吧。那么總結有什么格式呢？以下是小編為大家整理的關于幼兒園衛生保健工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。

關于幼兒園衛生保健工作總結

關于幼兒園衛生保健工作總結1

　　時光飛逝，一學期的保健工作在忙忙碌碌中已接近尾聲。在這個學期中，保健室結合本園的園務計劃，牢固樹立健康第一，預防為主的思想，采取一系列的有效形式和措施，認真執行安全衛生保健工作計劃，順利地通過了XX市衛生保健合格園的復評和XX市衛生保健優質示范園的評估。以下是本學期的保健室安全衛生保健工作總結：

　　一、健康檢查工作：

　　開學初，保健室嚴抓新生的體檢工作，本學期新入園的144位幼兒全部經過市婦幼保健院全面的健康檢查，合格率達100%。及時對這些幼兒的體格發育進行評價，體重均值以上80位，占56%;身高均值以上91位，占63%;血色素110g/L以上140位，占97%。并對68位有疾病缺點的幼兒進行個別矯治和保健指導。

　　嚴格執行晨檢制度，熱情接待每一位幼兒，使幼兒從開學初對醫生的畏懼到以后的親和。晨檢時注重看、摸、問，發現問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員也可以加強保育，做好全日觀察。在防腸道傳染病和防禽流感期間，積極采取有效措施，保證了幼兒園的零發病率。

　　11月份在市婦幼保健院幫助下，對全園幼兒進行口腔保健，并用氟保護漆做防齲護理。期末對在園的335名幼兒(小二班4名幼兒提前離園)測量體重、身高，中大班的孩子檢測視力，在園體檢率達99%，視力測查率和口腔保健率100%，并對測量結果進行評價、統計、登記。體檢結果：體重均值以上213人，占64%;身高均值以上228人，占68%(身高體重均值以上比率符合上級要求);中度以上肥胖15人，占4.4%;輕度營養不良4人，占1.2%;視力低常的52人，占20%。對有缺點的幼兒及時通知家長并督促家長帶領孩子去醫院做作進一步治療，保健室也保存相應的矯治記錄，從而定期對健康異常的兒童身體情況進行復查，配合治療，加快幼兒的康復速度。

　　按規定11月份全園教職員工在婦幼保健院進行全面體檢，體檢率和體檢合格率均達100%，食堂廚師按規定在醫院做大便培養，培養結果正常。

　　二、防病措施：

　　配合防疫部門做好國家規定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行管理，及時通知適齡幼兒家長帶幼兒到中醫院接種流腦、拿小麻糖丸，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內免疫接種率達到98%以上。

　　認真篩查體弱兒，對12個中度營養不良和中度以上肥胖的體弱兒進行個案管理，及時與家長交流意見及建議，使家長能夠理解管理的意義;并與教師交代在一日生活中的護理注意事項，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。

　　對幼兒體檢中發現的疾病缺點及時進行規范矯治，科學指導，疾病矯治率達100%，做好矯治登記和矯治情況記錄。

　　三、營養與膳食工作：

　　每周制定并公布食譜，在制定幼兒營養食譜時，根據幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改進幼兒食譜，讓食譜天天不重復、周周有創新。督促伙食費專款專用，伙食費盈虧不超過2%，每月張貼公布賬目。

　　每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養計算，做出了分析及改進的措施。本學期膳食熱量的攝入量均占供給量100%以上，蛋白質攝入量均占平均供給量150%以上，其中優質蛋白比例都達到了65%以上，但維生素C、鈣的`攝入總是不足，在今后的膳食安排中盡量減少蛋白質的攝入，增加新鮮的蔬菜、水果和奶及其制品的供應，做到膳食平衡。

　　培養幼兒養成良好的進餐習慣：進餐前，我們的老師會結合當天菜肴進行營養小知識的教育，減少幼兒偏食的產生;進餐時，要求幼兒保持安靜，有一定次序，小腿放在桌子的下面，安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后，要求寶寶能進行自己桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時指導食堂為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日自由安全衛生飲水。

　　加強對食品衛生工作的監督指導：對食品的驗收驗發，禽蛋肉類檢疫證的把關、各工作環節的規范操作，以保證幼兒進食的安全健康，杜絕食品中毒的發生;提高食具衛生消毒質量;在加強完善硬件設施的同時，對于食堂工作人員的衛生素質的提高和個人健康狀況的監管，也提出了更高的要求。采購人員不買變質食物，食堂不做帶變質食物的飯菜，幼兒不吃隔夜飯、菜，保健室不定時抽驗，有效把好了采購關。本學期召開一次供貨商座談會，確保了供貨安全。一個學期無發生食物中毒事件。

　　四、衛生消毒工作：

　　抓好幼兒園室內外環境清潔衛生。要求各班保育老師嚴格按照衛生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內外經常性的清潔，保健室每周一檢查，對檢查發現問題及時指出、督促改正。

　　消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經常指導保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時能著工作裝戴工作帽，做到規范操作。幼兒的兩巾一杯一天一消毒，大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次，桌面玩具每周消毒一次，幼兒被褥一個月洗一次、每兩周曬一次，遇雨順延，各班保育員做好消毒記錄。要求廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。

　　食堂人員嚴格執行食品衛生規范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛生管理，督促食堂人員注意個人衛生習慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，防止蚊、蠅的生成及危害。確保幼兒飲食的衛生安全。

　　在傳染病流行高峰期間(如九月份的腸道傳染病)，加強各項消毒工作，相應的監督檢查也加強了力度，避免了各類傳染疾病的發生。

　　五、安全健康教育和檢查：

　　配合園部對大中型玩具及室內外設施的安全檢查，發現問題及時向園長匯報，并督促安全管理員進行整修，保障了幼兒活動環境的安全。在日常生活中時時注意提醒保教人員安全的注意點，利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養幼兒養成自我防護的意識，有效防止了意外事故的發生。本學期有兩例幼兒在活動過程中摔傷，送醫院縫合，傷口都在2厘米之內，均屬一般事故。

　　保健室規范管理孩子每天的帶藥和存藥，藥品標簽明確，存放安全。

　　六、衛生宣傳與家長聯系工作：

　　根據季節變化和幼兒發育的健康情況，以《秋天是哮喘和感冒的好發季節》、《孩子發燒要吃退熱藥嗎?》、《反復腹痛有對策》、《防范兒童蕁麻疹》、《如何預防腸道傳染病》、《如何預防禽流感》、《秋天到，驅驅蟲》、《關于孩子的心理話題》、《冬季：預防孩子常見病》、《孩子離園時家長應注意什么》等為題，從不同角度，適時宣傳安全衛生保健知識，有效提高了保教人員和家長的安全衛生保健意識。

　　加強保育員和食堂人員的業務學習，以《嬰幼兒常見傳染病的防治》、《幼兒在園各環節的安全教育》、《意外事故的處理》《幼兒園常用物品的消毒常規》、《食堂從業人員知識培訓》等為題，分期培訓保育員和食堂人員，有效提高了她們的自身素質。培訓時，讓保育員互相交流在各個環節中如幼兒洗手、進食、入廁、入睡前后、離園前的整理等的經驗，從而提高保育質量，使幼兒得到更好的服務。

　　利用晨檢時間和電話經常與家長聯系，對患有支氣管炎、扁桃體炎、上感、骨折、水痘等疾病而缺勤三天以上和中度營養不良、中度以上肥胖的17位幼兒進行保健家訪，及時了解他們在家的飲食、起居情況，指導并要求家長配合幼兒園共同做好幼兒衛生保健工作。

　　七、其它工作：

　　認真鉆研，大膽創新，經常向上級婦幼保健部門請教，虛心接受他們的指導。注重提高自身素質，積極參加上級專業部門的衛生專題培訓，接受新的信息和新的要求，提高自己的業務水平，配合各衛生防治機構完成工作。

　　按規范的要求完成兒保的各種臺帳簿卡的登記統計分析評價工作。

　　及時參與處理應急性事情，確保幼兒園地的衛生安全工作有序進行。

　　認真完成園領導交派的其它臨時性任務。本學期衛生保健工作取得了一定的成績，但在接送卡使用方面和幼兒在安全意識、安全常規方面，如上下樓梯、戶外活動等環節還有待各位老師配合管理，真正做到優質、溫暖、平安、陽光。

關于幼兒園衛生保健工作總結2

　　我園的衛生保健工作在中心行政領導和我園領導的關心支持下，牢固樹立健康第一，預防為主、防治結合、加強教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，通過齊抓共管，營造全園教職工關心和支持幼兒園衛生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長。本學期我園衛生保健工作繼續以鞏固蘇州市優質園和蘇州市萌芽保健室A級為基礎，以《蘇州市托幼機構衛生保健標準》和《江蘇省優質園評估手冊》的要求努力規范各項衛生保健工作，一學期來我園衛生保健規范有序，各項工作有新的提高。現將本學期我園衛生保健工作的情況總結如下：

　　一、晨檢和全日觀察工作

　　1．認真做好晨檢工作，嚴格按照蘇州市《幼兒園一日活動應知應會》中的保育員工作要求開展好班內二次晨檢活動。保健老師嚴格遵循“一摸、二看、三問、四查、五登記”的原則來進行晨檢，杜絕幼兒將危險品的帶入園，發現異常或疑似傳染病時及時通知家長，帶孩子去規定醫院做進一步的確診。對服藥幼兒要求家長簽字，晨檢后保健老師及時將晨檢反饋條送至班級，把好安全的第一關卡。

　　2．對患病或身體不適的幼兒我們做好班級和保健老師的全日觀察工作，班內教師和保育員通過晨檢反饋條及時了解幼兒的健康狀況、做好患病幼兒的全日觀察記錄，保健老師做好上、下午檢。按時給幼兒喂藥并簽好字，無漏服錯服現象的發生。對需要保健室觀察的幼兒做好做好觀察和記錄工作。

　　二、健康檢查工作

　　1．本學期期初我園共321名幼兒，5月份有兩名幼兒退學。6月份在園幼兒數為319名。對本學期的插班生做好體檢工作。體檢率為100%。期初對全園幼兒進行了身高、體重的測量和評估工作。學期結束保健老師又對全園幼兒進行了身高、體重、視力等的測評工作，嚴格按要求做好幼兒的健康檢查工作。期末我園幼兒的齲齒率為30%，近視和屈光不正發生率為8%，血色素發生率1.8%，體重達標率56%，身高達標率51%，雙超達標率43%。

　　2．本學期五月份，我園衛生保健積極貫徹太倉市教育局和衛生局聯合下發的《關于做好兒童齲齒檢查和填充/窩溝封閉》的通知精神。配合牌樓衛生院做好中班幼兒的齲齒檢查、發放家長確認書和矯治日期通知單等工作。

　　3．本學期5月10日配合兒保醫生對全園308幼兒進行了視力篩查，篩查率96.5%。

　　4．做好全園幼兒的.六一常規體檢工作，體檢率100%。保健老師及時將有關數據輸入幼兒的健康檔案，并填寫進幼兒匯報單，讓家長了解到孩子在園的生長發育情況。

　　5．教職工的體檢在上學期已按照要求全部體檢過，體檢率100%。無傳染病例。

　　三、防病措施

　　1.幼兒是傳染病的易感人群，預防接種是防止傳染病傳播的重要手段之一。因此計劃免疫工作對幼兒來說尤為重要。本學期我園一如既往做好新入園幼兒預防接種卡的登記工作，對缺種、漏種的幼兒及時下發通知單進行補種，補種率達98%。

　　2．本學期，我們嚴格執行衛生保健制度，堅持以預防為主的方針做好各項預防性消毒工作，根據季節的不同對園內幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持每天開窗通風數次，每天為幼兒提供清潔安全的生活空間。本學期我園幼兒的常見病的發生率在0.6%左右。四月份小（1）班有兩例幼兒發生了手足口病，五月份大（1）有一例幼兒發生手足口病，針對這種情況我園采取積極措施，各班級加強了消毒的密度和強度，對傳染病發生的班級嚴格做好終末性消毒和隨時性消毒工作，最大限度的控制了傳染病的蔓延。

　　3．本學期初衛生監督所對我園食堂進行督察。對督察過程中存在的一些問題我們及時加以整改，落實有關食品安全措施，做到防患于未然。

　　四、做好老師、保育員、食堂、家長的培訓、指導和宣傳工作。

　　1．本學期我園有9名保育員，為了讓她們不斷提高保育技能和水平。保健老師每月一次組織她們開展好業務培訓活動，本學期對她們培訓的內容有：蘇州市幼兒園一日活動應知應會保育員工作要求、班級物品整理擺放、傳染病預防和消毒記錄、口腔保健知識培訓等，期末組織開展好崗位練兵活動。通過以上培訓活動，各位保育員的業務水平和操作技能提高很快。

　　2．本學期對食堂工作人員進行食品添加劑正確使用和妥善保管的培訓。

　　3．我園的衛生保健工作注重與當地衛生院的聯系與合作，做好對家長和教職工衛生保健知識的宣傳工作。本學期我園衛生保健還邀請了當地衛生院醫生來我園為家長進行口腔衛生保健知識的宣傳講課活動。

　　4．利用國旗下講話的平臺，本學期對全體教職工和幼兒進行了“做個講衛生的好孩子”、“預防傳染病，從我做起”“愛護眼睛，從小做起”等衛生保健知識的宣傳活動。

　　5．為了把衛生保健知識普及到每一位家長還有全體教職員工。本學期我園衛生保健之窗推出內容有：《家長須知的幼兒園安全之道》、《春季常見傳染病及預防》、《食品安全知識》、《全國愛眼日宣傳和口腔保健宣傳》等內容。保健老師還將衛生保健知識方面有推薦價值的文章及時地在幼兒園網站上發表，做好宣傳工作。

　　6．行政領導、保健老師經常對幼兒午餐、午睡、各班衛生等情況進行檢查和指導，對上述各類檢查情況及時記錄、及時反饋、及時整改，并與當月考核掛鉤。

　　五、營養和膳食

　　１．保健老師利用臻鼎軟件對我園幼兒膳食進行科學管理，每月抽取一周進行一次營養計算，對我園幼兒膳后營養進行分析評價以便及時調整食譜結構，取得較好的效果。

　　2．本學期適逢H7N9禽流感的爆發，上級規定禽類食品一律不能制定進師生的食譜。所以在師生的食譜制定時比較費神，也顯得食物不夠多樣化。但我們在制定時還是嚴格按甜咸搭配、葷素搭配、干稀搭配、粗細結合的原則進行。盡量做到一月內無重復出現相同的菜名。根據幼兒的生長特點加大粗糧、豆類、水果、肉類和海產品的進食量，從而保證幼兒蛋白質、維生素c、鈣質的攝入。

　　3．每月及時公布幼兒伙食的收支情況表，及時結退幼兒的伙食帳。

　　4．保健老師組織召開了本學期二次膳食委員會會議，組織和帶領家長參觀食堂師傅自制點心的情況、看幼兒用午點的情況。聽取來自各方面對膳食工作的要求和建議，努力提高我園的膳食質量。

　　5．幼兒行政領導、保健老師經常檢查幼兒的生活常規和飲食情況，要求各班級在幼兒午餐和午點時給幼兒播放合適的音樂，督促保教人員要培養幼兒均衡膳食的飲食習慣和良好的用餐習慣，能做到進食量與供給量基本上持平、不存在浪費食物的現象，積極為幼兒營造良好的進餐環境。

　　六、做好疾病矯治的管理工作

　　1．針對單純性肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環節進行有針對性的干預，每月測身高、體重一次，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為共同管理，起到事半功倍的效果。本學期有2名輕度肥胖的幼兒歸轉。

　　2．對營養不良兒童進行管理，通過教師和保育員共同的管理和照顧。讓體弱兒積極、力所能及的參與到活動中來，收到良好的效果。一學期來我園有1名體弱兒的歸轉到正常。

　　3．加強對貧血幼兒的管理，按月做好隨訪工作。3名幼兒中有1名幼兒血色素達標了。

　　4．屈光不正的幼兒全部都去醫院復診和治療，治療率100%。

　　5．中班幼兒齲齒矯治率98%，小班和大班的齲齒矯治率不太理想。

　　七、安全工作

　　1．安全檢查常態化，內容包括:電器設備及線路、房舍、防火設備、煤氣設備、大型玩具，檢查時仔細認真并有記錄，每月底及時上報《牌幼安全檢查月報表》，發現問題及時匯報、及時解決。

　　2．本園所進的食品都是在持有衛生許可證和健康證的定點商店或攤位進貨，保健老師每天對食品進行索證、驗收檢查和登記工作，對不新鮮或有疑慮的食品禁止入庫。每天對各類食品進行48小時留樣并有留樣登記記錄。

　　3．各班教師能加強對幼兒的安全教育，學期初制定好年級組安全教育計劃，每周都有安全教育活動，各班能將安全教育的點滴滲透于每日活動之中。幼兒園每月不定期組織幼兒開展緊急疏散演練活動，本學期我園幼兒的損傷、差錯、事故發生率為3%，并加強對不安全情況的糾正工作。

　　八、家園聯系工作

　　1.針對季節變化和多發病、傳染病、幼兒的個人衛生情況通過家校通及時與家長取得聯系。

　　2、對晨檢過程中發現的問題，幼兒入園體檢、視力篩查、六一體檢的情況，需要家長配合的均能通過家校通，中心網站、通知單等形式及時與家長聯系，受到了便捷、高效的作用。

　　一學期來，我園的衛生保健工作基本走上了規范和科學，本學期末又向上級有關部門提出了創衛生保健省級的申請。在今后的工作中我們將更加規范的做好每項工作，爭創省衛生保健合格單位。

關于幼兒園衛生保健工作總結3

　　本學期衛生保健工作在園領導的關心支持下，牢固樹立健康第一，預防為主、防治結合、加強教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認真執行衛生保健工作計劃，通過齊抓共管，營造全園教職工關心和支持幼兒園衛生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長。現將本學期衛生保健工作總結如下：

　　一、健康檢查工作：

　　1、格執行健康體檢制度，本學期總共63名幼兒，新入園10名幼兒.抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項，中途返回的幼兒，也要求其重新體檢合格后才返園，入園體檢率達100%。本學期x月份市二院防保科醫生對幼兒進行體檢，在園體檢率達100%。

　　2、嚴格執行晨檢制度。晨檢時注重看、摸、問，發現問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員及時反饋保健醫生幼兒的當日情況，以便做好全日觀察。

　　二、防病措施：

　　本學期，我們嚴格執行衛生保健制度，堅持以預防為主的方針，根據季節的不同，對園內幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發季節和防流感期間，尤其是在預防手足口和甲型h1n1流感工作方面，積極采取有效措施，加強流感疫情預防、控制工作，建立了缺勤監測、報告與管理制度，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預防服藥，提高了消毒的密度與強度，同時每天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內免疫接種率達到國家要求。

　　認真篩查體弱兒肥胖兒，對營養不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環節進行有針對性的干預，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的'意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發現的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規范矯治，疾病矯治率達100%。

　　三、營養與膳食工作：

　　1、制定并公布食譜，在制定幼兒營養食譜時，根據幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發育需要的食譜。本學期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改進幼兒食譜，讓食譜天天不重復、周周有創新。督促伙食費專款專用，伙食費盈虧不超過2%，每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養計算，提出分析及改進措施。

　　2、本學期重點抓炊事人員實際操作技能，提高食堂人員的專業知識水平;嚴把進貨質量關，實行所有食品進貨索證，餐具每餐做到清洗消毒無污染，生食品后門進，熟食品前門出，確保伙房無外人進出。嚴格按人定量，力求做到不剩飯。

　　3、培養幼兒養成良好的進餐習慣：進餐前，我們的老師會結合當天菜肴進行營養小知識的教育，減少幼兒偏食的產生;進餐時，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后，要求能自己進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日自由安全衛生飲水。

　　四、衛生消毒工作

　　抓好幼兒園室內外環境求各班保育老師嚴格按照衛生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點(強軍之路觀后感:強軍興軍,國之使命_看強軍之路有感)，一天一小掃，一周一大掃，保持園內外經常性的清潔，定期檢查，后勤園長主管進行每月一檢查活動，對檢查發現問題及時指出、督促改正，促進幼兒園環境的整潔。

　　消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經常指導保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時做到規范操作。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。

　　食堂人員嚴格執行食品衛生規范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛生管理，督促食堂人員注意個人衛生習慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽每天沖洗食堂，保持經常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛生安全。

　　五、安全健康教育和檢查

　　園部對大中型玩具及室內外設施進行定期安全檢查，發現問題及時登記匯報，并督促相關人員進行整修，保障了幼兒活動環境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養幼兒養成自我防護。

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