美容食譜薏米南瓜粥的做法
美容食譜薏米南瓜粥的做法
美容食譜薏米南瓜粥的做法
原料:南瓜200克、薏米50克、大米50克、銀耳3朵、枸杞20顆。調料:蜂蜜隨意(根據個人口味適量加入)。
做法:
1、將南瓜去皮后切成小丁備用。將大米和薏米洗凈備用。將銀耳用冷水浸泡20分鐘,充分泡軟備用。將枸杞用清水沖凈備用。
2、在鍋中倒入清水,用大火加熱,待水開后加入大米和薏米,轉成小火煮30分鐘。
3、放入南瓜丁和撕成小塊的銀耳,保持小火繼續煮15分鐘,最后放入枸杞再煮5分鐘即可。
小叮嚀:
1、可以根據個人喜好增加粗糧種類,比如芡實、糙米等,但需要提前浸泡半小時,否則和大米同煮不易熟,而且提前浸泡粗糧還可以節省煮粥時間。
2、食用此款薏米南瓜粥,最好不要加糖,以享受南瓜和枸杞的原始甜味。如果實在喜甜,可以在食用時加入適量蜂蜜調味。
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