兔肉的功效與作用 藥用價值
很多人對兔肉并不很清楚，所以在對兔肉選擇的時候，需要進行了解，使得在食用它的時候可以放心，有利于疾病治療。
【來源】為兔科動物 蒙占兔、東北兔、高原兔、華南兔、家兔 等的 肉 。
【原形態】①蒙古兔，又名：草原兔、跳貓。
【性味】甘，涼。
【歸經】《本草求真》："入肝，大腸。"
【功能主治】補中益氣，涼血解毒。治消渴羸皮，胃熱嘔吐，便血。
【用法用量】內服：煎湯或煮食。
【附方】治消渴羸瘦，小便不禁：兔一只，剝去皮爪五臟等，以水一斗半煎使爛，骨肉相離，漉出骨肉，斟酌五升汁，便澄濾，令冷，渴即服之。（《海上集驗方》）
【各家論述】《綱目》："今俗以兔肉飼小兒，云令出痘稀，蓋亦因其性寒而解熱耳。故又能治消渴。若痘已出及虛寒者宜戒之。劉純《治例》云，反胃結腸，甚者難治，常食兔肉，則便自行，又可證其性之寒利矣。"
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《名醫別錄》。
經過本文的介紹我們可以從中了解到關于兔肉的相關知識。不管是從食物保健還是中醫的角度，兔肉的作用都是不可小覷的。
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