挖筍作文800字
在日復一日的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的挖筍作文800字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
挖筍作文800字1
我家的背后有片竹林，聽隔壁婆婆說：那原是生產隊里的土地，土改后，分給了每家每戶，爺爺便在那里種了棵竹子，不到五年，竹筍長滿了整個土地，成了現在這一片青翠欲滴的竹林。
記得我小的時候，每到挖竹筍的季節，總會賴著爺爺去挖竹筍。爺爺每次都挪動他那雙不靈活的腳，牽著我，一瘸一拐地向竹林走去。幼小的我看到又高又大的竹筍，高興不已，對爺爺說道：“爺爺，這么大的竹筍挖回家肯定能吃好幾天。”爺爺聽了每次都會慢言細語地告訴我：“這又高又大的竹筍不能挖，因為要留著長竹子，等來年的竹筍才會大。如果把又高又大的竹筍挖了，等來年，生長出來的竹筍就會又小又矮。”在告訴我這道理的同時，爺爺還告訴我，“挖竹筍要有耐心，有的竹筍泥土深，你又看不到，要想不把它挖爛，就得用十二個耐心，仔細地挖掘，不要挖傷了竹根，如果挖傷了竹根，就直接會傷竹子的元氣，會影響其它竹筍的生長。”幼時的我每次都聽得似懂非懂，頭一直點個不停。
今年又到挖竹筍的時候了，早幾天，弟弟就在催我去挖竹筍了，說是今年的竹筍特別多。今日，我扛著鋤頭，跟弟弟向竹林走去。還未到竹林里，便望去，一根根雨后的春筍目不暇接，把我弄的眼花繚亂。我從小到大都沒有看過這么多竹筍，不禁說道：“要是爺爺能看到這么多竹筍，該有多好啊！”可惜爺爺已去世三年了，再也看不到這么多竹筍了。我跟弟弟小心翼翼地挖了幾根不能生長成竹子的筍，便提著往家的方向走。
當路過自家禾坪時，發現禾坪開了縫，當我和弟弟費盡九牛二虎之力搬開那開了縫的.禾坪板時，發現那下面竟有根碗口大般的竹筍，它竟能把十多厘米厚的禾坪乍得裂開，那么的堅強。我想，這不正象征著我的爺爺嗎？他一輩子道路坎坷，可每次面對挫折都沒有退縮，而是樂觀面對，就像這春筍，為了自己能夠存活下來，必須穿過這十幾厘米厚的禾坪才能有存活的機會。
正當弟弟舉著鋤頭要挖那根竹筍時，我仿佛看到爺爺挪動著他那雙不靈活的腳，蹣跚地向我們走來，仿佛聽到他說那根竹筍不能挖……
挖筍作文800字2
一個陽光明媚的星期六，我和爸爸媽媽，還有一些小伙伴一起去稽東挖冬筍。在路上，我一直思考著：冬筍是長在平地上的、竹節上的、還是長在地底下的？我們去的地方冬筍應該多得數不勝數吧？一連串的疑問讓我在車上一直坐立不安。
終于到了山腳下，我們一個個七手八腳地搶到一把鋤頭，迫不及待地背在肩上，拎起竹籃，哼著小曲，走在上山的路上。雖然山路很陡，舉步維艱，但快要挖到冬筍的激動心情促使著我們堅定信念、排除萬難，不一會兒就登上了山腰。我抬起頭，簡直驚呆了！一大片一大片青青的竹林密密匝匝，一排排、一行行翠綠的竹子挺立在山坡上，似乎在站崗放哨，守衛著這座美若仙境的山。我仿佛看到了漫山遍野的筍正露出尖尖的嫩芽，朝我微笑著。可是，等我回過神來，才發現無論是在地上，還是在竹子上，根本連冬筍的影子也沒有。我只好隨便找了塊地挖，結果可想而知，沒有任何挖筍經驗的我幾乎翻遍了周圍地的三、四米遠也沒有找到一個竹筍，只撿到了一個根像竹筍狀的東西，媽媽說這是竹子的根，真是令人啼笑皆非！
“我挖到筍啦……”突然，我聽到遠處傳來了爸爸那洪亮的喊聲。媽媽立即放下手中的'鋤頭，順著聲音傳來的方向疾速奔去。我也扔掉了心愛的小鏟子，奔走相告：“我爸爸挖到筍啦！我爸爸挖到筍啦……”不一會兒，同去的所有的人都圍在了被首個發現的筍旁邊，大家七嘴八舌地討論著如何將它完好無損地挖出來。也許是終于挖到了一個筍，大家都變得信心百倍，又各自尋尋覓覓去了。我從背包里拿出了我偷偷帶來的“秘密武器”——放大鏡！我用它仔細搜尋，捕捉竹筍的蛛絲馬跡。嘿，這一招還真管用，我居然發現了一處微微突起的泥地，我欣喜若狂，用鏟子連續不斷地鏟。哎呀！筍斷了！我心疼地拿起那被鏟斷的半節筍放進了竹籃。又發現了一個，這次吸取了前一次的教訓，我小心翼翼地把筍從土里挖出來了。
太陽下山了，在大人們的再三催促下，我們只好心不甘、情不愿地離開了。看著籃子里那一個個拇指大小的冬筍，感受著全身骨胳肌肉的一陣陣酸痛，我們相視而笑。雖然挖了沒幾個筍，但挖筍的過程卻帶給了我們無窮的樂趣！
挖筍作文800字3
一個風和日麗的星期六，爸爸媽媽帶我去挖竹筍。
我們坐著車，聽著優美的音樂，來到了目的地—竹林。竹林并不大，但也至少能停放五輛大客車。竹林里到處都是竹子和竹筍。一根根竹子就像一把把刀槍劍一樣，緊緊地插在地上；竹子下面的竹筍則像盾一樣，緊緊地貼在“刀槍劍”的側面！
正當看得有些走神的時候，我突然想起來，我們是來挖竹筍的，可不是來看風景的！想到這，我馬上從身旁的小桶里拿出小鏟子，找了個有竹筍的地方，半蹲著就隨便挖了起來。我一邊挖一邊跟爸爸媽媽講話，挖著挖著，我突然感覺周圍的土在下沉，自己的腳也陷到土里去了。“怎么回事？”我正納悶，直起身來，定睛一看，哦，原來是我光顧著講話，不小心挖錯地方，挖偏了。因為沒對準竹筍來挖，反把自己腳底的土挖松了，怪不得我的腳會陷到土里去呢！我趕忙把腳從土里抽出來，找到有竹筍的地方，瞄準竹筍和土連接的地方，拿起鏟子，對準連接處用力一插，再一撬，這個竹筍就有一點點松動了。看到了希望，我高興極了，接著連扒帶挖帶撬地弄了起來。不久，竹筍就全部挖出來了。仔細一看，它埋在土里的部分跟我想象的`不一樣，原來是黃色的，我還以為它像地面上的部分一樣，是綠色的呢！
挖出一個小的，我覺得不過癮，還想再挖個大的。我望了望周圍，終于找到了一個大竹筍。它有兩節竹子那么高，上面還長了點竹葉呢！看到這個大家伙，我高興極了，連忙跑過去，拿起小鏟子就賣力地挖了起來！我先把它周圍的土挖掉，等挖得差不多的時候，我一鍬就想把大竹筍給撬起來。可是不管我怎么撬，竹筍都是紋絲不動，真像一塊硬石頭。“怎么撬不動呢？”我怎么也想不明白。為了弄個明白，我決定繼續挖開它根部的土。挖著挖著，真相終于大白了。原來，大竹筍的根部緊緊連著一根高大的竹子，怪不得我挖了這么久，卻總是挖不出來。雖然我很想把大竹筍挖出來，但轉念一想，要把大竹筍挖出來，可不是件容易的事，況且再挖下去，恐怕連邊上的竹子都會一起倒下來。要真這樣的話，我的小命可就難保了。想到這兒，我只好放棄了挖大竹筍的想法，還把挖出來的土填了回去。
雖然沒有挖到大竹筍，但經過一個下午的辛苦勞動，我還是挖到了很多小竹筍，真高興！
挖筍作文800字4
大片大片青翠的竹節直指天空，細碎的葉片在風中搖曳，仰頭，隨風而至的黃葉象枯黃的蝴蝶飛旋著輕盈著地，鋪滿著厚積著的黃土。
昨夜下過一場雨，等我們的車隊一行二十多人浩浩蕩蕩開進這座群山包圍的山坡時，挖筍的任務似乎變得有些艱難。因為雨水的滋潤彌合了層面的裂隙。據主人介紹挖春筍時節宜在清明前后，泥下筍的判斷在于表面泥土的開裂。這個位于黃巖與臨海交界的山坳只有一條小又陡的單行車道直通村落，破舊的老屋長年經歷著風雨的洗禮，住在山上的只有幾位老人，帶我們去的主人只有一位80歲的老爺爺獨自一人居住。此刻，他正拎著鋤頭慢慢地挖坑，黃土掀開，細尖的筍頭冒了出來。
我們扛著鋤頭與畚箕，穿梭于青青竹林間，采踏著腳下松軟的土地，急切地尋找筍的蹤跡。有的微微綠色芽頭冒出地面，有的根據似有裂痕的判斷，有的則根據自有的經驗（此行中有幾位山里人）。八仙過海，各顯神通。鋤起泥散，深挖圓坑，根露拔起，百來平方的土地不時傳來欣喜。每挖一株，就象從土里抱出一個新生兒般似的開心。挖開的筍坑，隨后又重新填埋，聽說過兩天這里又會冒出新筍。而那些長離地面仍帶著棕色胞衣的則漸漸長成新竹。一年后的新竹披上青翠的綠，而再過幾年，表翠的綠轉成霧霜般的綠，十幾年的竹披上一層黃綠。如此深深淺淺的.綠色，刻劃著年輪的更替。
一個上午，一百多斤的鮮筍躺在腳籮里被擔著到村落。中餐的美味則是大排燉新筍，那些超市帶來的菜蔬顯得過于秀氣。在這里，山為背，地為席，天為頂，大口喝酒，大口吃筍，擁擠的兩桌人群爭搶著，方顯出無序中的狂野。山風清涼，溪水叮咚，只聽見直嚷嚷還未吃夠的聲音不絕于耳。
飯后，又爬山戲水，看鹿場里正換毛的梅花鹿，四人合抱的古樟樹，從樹心中伸出與樹共生的五株細竹。溪蟹、溪魚，扁蔥，黃綠甲殼蟲……大片大片的綠色中蘊藏著無數不知名的秘密。
這里手機沒有信號，遠離城區的喧器，村民淳樸的笑容讓人感懷謙卑。極目遠眺，滿眼蔥郁，這不正是一個天然的大氧吧嗎？細細碎碎搖落著塵世的污垢與丑陋。
挖筍作文800字5
到奶奶家了，我迫不及待地拿起鋤頭，要爸爸媽媽帶我去山上挖竹筍。竹林里，到處是密密麻麻的草叢和石頭，沒有路，竹子被風吹出的“沙沙”聲在我耳邊回蕩，不時還傳來一兩聲鳥叫。突然，在一株高大粗壯的竹子旁邊，我發現了一個已冒出土面許多的粗大的竹筍。沒等爸爸媽媽開口，我就興沖沖地沖了上去，打算把這個好不容易才發現的“寶貝”挖出來，卻被爸爸制止了。
爸爸說：“這個筍能長成一棵高大的竹子，不要去挖它。”我迷惑不解地問：“你怎么知道的呀？”爸爸笑了笑，說：“生長在農村的人都知道，這個竹筍已經長這么高了，而且長得生機勃勃，肯定能成才。”我們只好繼續往前走。
山路越來越陡峭，我們四處張望。只聽媽媽高呼一聲：“這兒有！”我急忙趕過去一看，卻只看見地上有好幾條縫。爸爸接過我手里的鋤頭，向那條小縫挖下去，挖出好多泥土以后，露出了一個鮮嫩的黃綠色筍尖。爸爸小心地把旁邊的泥土一層層挖開，一會兒就已經滿頭大汗了。
一個完整的.竹筍慢慢地展現在我們眼前。“看到根了！”媽媽興奮地說。我移開爸爸的鋤頭，偏著頭向下望去，果然，一根潔白的竹筍根怯生生地露了出來。“快把它挖出來！”我忘情地大聲呼叫。只見爸爸用鋤頭對準竹筍根部，用力挖了下去，這只竹筍終于乖乖地落到了我們手里。啊，我們別提多高興了。
看到爸爸有了勝利果實，我也想嘗試一下，拿起笨重的鋤頭，找準一個已經停止生長的竹筍挖了下去。可這鋤頭根本就不聽我的使喚，力氣怎么也用不到正路上，一會兒挖到了那邊’，一會兒挖到了這邊，一不小心，可憐的竹筍變成了“無頭娃娃”。媽媽笑著說：“真可惜，下面還有大半截竹筍呢。”爸爸也笑著告訴我：“你要挖竹筍的話，先要有力氣穩住鋤頭。挖的時候不要直接對著竹筍挖，要先挖開竹筍旁邊的泥土，竹筍自然就露出來了，否則，一不小心就會讓竹筍掉了腦袋。” 下山了，這次收獲還真不小，挖了好幾個大竹筍。中午，我特意要奶奶煮了我親自挖的那個竹筍，嘗一口，真是又甜又香啊！
挖筍作文800字6
星期天上午，天空萬里無云，陽光灑在我們的臉上。我一家人和鮑伊迪一家相邀去黃土嶺挖竹筍。一路上，我的心早就歡呼雀躍了……
爸爸駕車帶我們來到黃土嶺的竹林山。一下車，撲鼻而來是清新的空氣，我們放眼望去，哇，竹林真美啊！像一片綠色的海洋；一株株竹子筆直向上，像列隊歡迎我們到來的士兵；微風吹拂，竹林蕩起波浪，發出動聽的聲音：沙沙沙——沙沙沙，像是彈奏一首春天的樂曲……真是令人心曠神怡。
當我們扛著重重的鋤頭向那片大竹林進軍了。那么大的一片竹林，該有多少筍寶寶啊。但當我們踏進竹林的時候，我的心就涼了一大截，地上濕漉漉的，鋪滿了毛竹的葉子，像蓋了一層厚厚的毛毯，即使有筍，我又怎么能發現呢？
一開始，鮑伊迪媽媽就告訴我們：“有筍的時候，地面會有裂縫的。”我們就開始尋找地上的裂縫了，好像是在尋找地下“寶藏”，越來越來勁。有時候，我們也用腳踢踢地面，希望能幸運的踢到它。后來，我也干脆扛起鋤頭，劃開地上的'竹葉，開始地毯式的搜索。可是，筍寶寶還是不見蹤影。更多的時候，我們踢到的是毛竹的“根”，實際上，它是毛竹的地下莖，也叫竹鞭，聽說竹筍就是從這些地下莖上長出來的。
在我們一無所獲，灰心喪氣的時候，鮑伊迪的爸爸終于找到了一顆大筍，才把我們的情緒又調節起來了。它藏在一個石頭旁邊。鮑伊迪的爸爸用鋤頭將土刨開，竹筍周圍布滿很多竹鞭，鮑伊迪的爸爸一一將其刨開，最后用力地對準筍的底部猛得一刨，一株筍被連根拔起，好大的筍啊！我們大家一陣欣喜……鮑伊迪的爸爸邊挖筍，邊向我們介紹情況：筍外面包著一層層筍殼，別看筍這么柔弱，它可是有無窮的力量，能夠破土而出，當被石頭擋住的時候，還可以改變生長的挖竹筍方向，從石頭旁邊鉆出來，真是不可思議，我想著也許就是堅持的力量吧。
我也要學習竹子的精神，一定要挖到竹筍。我提起鋤頭，對準這片山地進行猛烈的“攻擊”，累得我手腳發軟，工夫不負有心人。我終于踢到了一顆竹筍。它已經冒出了一點點的小尖帽。我頓時異常激動，等大人過來幫我挖出來的時候。哎，大概兩個指頭那么大，原來只是長在表皮上的一顆小小的竹筍！但使我也嘗到收獲的喜悅。心里別提有多高興呢！
不知不覺已到中午時間，我們就回家了，雖然挖到筍不是很多，但是我覺得很有意義。
挖筍作文800字7
閑暇的周末，陽光正好，清風正好，爸爸提議到鄉下外婆家挖筍。
我們可是十足的行動派，扛著鋤頭，背著竹籃，走在彎彎曲曲的鄉間小路上。青的草，綠的葉，五彩繽紛的小野花，繪成了多姿多彩的春天，真是令人心曠神怡啊！不一會兒便走到了竹林，撲入眼簾的是一株株高大挺拔的竹子，青的竿，綠的葉，投下一層層綠綠的濃陰，一陣風吹過，又細又長的竹葉兒沙沙作響，竹子顯得更加生機勃勃。
竹林里，許多筍已經長得有半米高了，這兒一株，那兒一株，看的我眼花繚亂。有些筍的根部筍皮已經開始脫落，仿佛它們迫不及待地脫下臃腫的外套在迎接春天的美景。滿腹經綸的爸爸說道：“這些筍可不能挖，等這些筍長大了，也會立下功勞的，可以造紙，可以制作毛筆、竹笛，編制各種生活用具等等”。“挖筍是要看土質松軟，有裂縫的地方，動作可一定要輕柔”，媽媽的話音剛落。急性子的我拎起鋤頭，提起竹籃，馬上開始地毯式搜尋。我左瞅瞅，右瞧瞧，突然定睛一看，在一塊石頭旁邊立著一根竹筍尖兒，我欣喜若狂，“小荷才露尖尖角”也逃不過我的火眼金睛。我掄起鋤頭，奮力掘進泥土里，可惜由于興奮過度位置卻掄偏了。“切記挖筍的動作要輕柔，不然很難挖到整根筍的'”，顯然媽媽的話為時已晚。只聽“咔嚓”一聲，一根白白胖胖的筍就被我的鋤頭一分為二了，媽媽直呼可惜可惜……我不甘示弱，繼續全神貫注地盯著這片竹林地。功夫不負有心人，在竹林的角落處看見了一道小裂縫，我頓時心潮澎湃，心想著踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫。吸取了剛才挖筍的教訓，我先用手小心翼翼地扒開覆蓋在泥土上的枯竹葉，然后用鋤頭一層一層掘開泥土。呀，筍尖出現了，我喜上眉梢，再用鋤頭一點一點兒把筍挖出，目測有30厘米長的筍終于大功告成了。
我細細地欣賞著手中的戰利品，它渾身上下穿著一件咖啡色外套，摸上去毛茸茸的，尖尖的頭還會扎人呢！剝開筍殼，白白嫩嫩的筍身上還有一圈圈紅色小點呢，多么像一串跳動的音符啊！
快樂的時光總是稍縱即逝，很快就到了晌午，我們扛著鋤頭，拎著滿滿一籃子的筍，樂不可支地打道回府了。今天的挖筍真是其樂無窮啊！
挖筍作文800字8
這一天，還沒到六點半，我就起來了，迫不及待地胡亂穿好衣服，急匆匆地去叫醒爸爸。雖然眼皮還有點惺忪，但是滿心的激動早已把瞌睡魔趕得遠遠的了。
咦？怎么，很反常。對吧？平常的我，可是爸媽千呼萬喚都還要賴在床上的小孩，怎么一下子改變了以往的“習性”？原來，一切的一切，都是因為今天是個特殊的日子——今天，我要和爸爸（還有爸爸的同事），一起去龍觀鄉游玩，看景，順便去挖筍。
一出發
在私家車上，爸爸在開車，我就在后面一邊不停地往窗外看，一邊還不忘催爸爸開快一點。
開了近40分鐘顛簸的山路，終于到了龍觀鄉深處了。一停好車，我就興沖沖地跑出來，向四周左顧右盼。“咦，不怎么樣啊！不就是一些小河小村莊么？真是掃興！”正當我的臉一下子從高度興奮到低度陰沉的時候，爸爸在后面拍拍我的后腦勺，眨了眨眼睛。
“這兒還沒到景點，先別那么急么！”爸爸似乎看透了我的小心思，不疾不徐地說道。
“哦，那就好。”我的興奮又回到了腦子里。
二美景
走了半個小時的山路，這半個小時的'山路真是令人連連一束束野花漫無規律可循地相伴在山路左右，一行行竹子有秩有序地橫插在泥土之上。古有戰國四公子，為孟嘗君、平原君、春申君、信陵君，今有花之四公子“梅、竹、菊、蘭”，那一個不具有高尚之品格，才得以于世人所崇尚。竹子：堅貞不屈，節節向上，如此好的寓意，給我們那么好的道理，看著竹子，對它的喜愛又增添了幾分。繼續欣賞著美景，繼續向深山走去，遠遠地望見了一座山峰，其半山腰為云霧纏繞，恍惚進入了陶源明筆下的世外桃源，古人云：“山不在高有仙則靈，水不在深有龍則名。”聞著野花的沁香泥土的芬芳，腳踏著石子泥路，眼觀著附近群岙，耳聽著鷹雀之鳴聲，呼吸著大自然的清香，真如人間仙境一般。
三挖筍
相當有趣的還要算挖筍了，雨后的春筍在竹林里遍地都是。爸爸從包里拿出彎刀，在我面前示范了一下切筍的動作。我看了，學著爸爸的樣兒，拿著彎刀使勁一砍，結果沒砍到筍，劈到了石頭上，順著力勢飛下了山谷，不見了蹤影。
氣得我直跺腳，只想找個洞鉆。
忽然，我看見別人都在用雙手挖筍呢！于是，我趕緊脫下外套把袖子一卷，也跟著開始加入了挖筍的隊伍。“一、二、三……這筍根也太牢了，拔也拔不動呀……”。只聽見咔擦一聲，竹筍斷了二節，我又白忙活了一場。
我不甘心，繼續“赤手空拳”拔筍，一個早上下來，我才挖了三根，雖然少，但我感受到了成功帶來的喜悅。
挖筍作文800字9
晨光熹微，還沉睡在夢鄉中的我身子被輕輕搖動，原來是母親叫我起床，今天輪到我和爸媽到山上采竹筍，雖然我睡意仍濃，但因為夏天的太陽一會兒便從東方升起，為了趕在太陽無情地燃燒我們，不得已要在天剛破曉時起床。
全副武裝之后，我以迅雷不及掩耳的速度跳上貨車后面，準備出發了。站在后座上的我好奇的往四面八方看去，雖然天才剛亮但趕早的人還真不少，車子挺多的哩。車子一路追逐著風，一陣陣涼風往我臉上襲來，雖然很有勁兒但很暢快。車子一駛進山林里我不禁驚嘆，一株株的香蕉樹佇立在山坡上，招展著碩大而鮮綠的葉子，猶如鐵扇公主的寶扇。到了小徑，我們換了適合爬坡地的車，我在山林中彷彿也化身為吱喳的小麻雀兒，跟爸媽分享生活中的趣事。
接近目的地，看到竹林底部的筍子早己從土里探出頭來，朝露也已替他們洗禮一番，一個個美好的生命準備在竹林里成長，但因為迫于生計，所以等一下它們就要被采收了……，就在感嘆之余，亮眼的光束從密匝匝的竹葉中篩了下來，直射我的眼，原來太陽已高升。
下了車，我和媽媽準備上工了！。媽媽一刀刺向筍子，才一眨眼一個竹筍便橫臥在我眼前，我把竹筍交給爸爸，只見爸爸拿著長刀：”刷！刷！”幾聲，竹筍的'綠衣就已脫去露出晶瑩剔透的亮白肌膚，我撫摸了它一下，這么晶瑩亮麗又平滑的竹筍相當誘人，難怪是許多人桌上的佳肴。爸媽在裝箱時我便在一旁欣賞起竹園來，一根根細瘦挺直的竹子矗立在地上，一片片的葉子長在莖節上，整體看起來井然有序，隱約露出高貴典雅的氣質來，浸淫在其中的我不禁覺得自己就像古代君子一樣高雅，我閉上眼感受竹林七賢在竹林里的閑情逸致。走在小路上看到因經狂風的肆虐而彎曲的竹子依然生長著，我深深感到竹子堅強的毅力。過了一個彎發現一叢開著有如烈焰般鮮紅的花，這花和周圍的竹子成了鮮艷的對比，好不美麗阿。不知不覺中時間已流逝，回頭看到爸媽快完成工作了，我也趕去幫忙，看到堆得滿滿的小筍山我好高興，看來家里又可以多一些收入了。
手上沾滿了土，我蹲在小水澗旁，里面流著清澈的山泉水，我掬一把水時聞到了一種清香，冰冰涼涼的潑在手上很舒服，簡單清洗后，我和爸媽開心的前往加工廠。這次采筍不僅讓我有機會當爸媽小幫手，也讓我體會到大地供給我們的蔬食鮮美豐厚，真是感恩！
挖筍作文800字10
都說“清明時節雨紛紛”，但今年的清明天氣卻是格外晴朗，陽光直射大地，到處一片生機勃勃的景象。我和爸爸、媽媽還有表弟，一起去老家的山上挖筍。
我們來到了高聳入云的山上，一棵棵清秀挺拔的大竹子揮動著它那綠油油的“翅膀”，好像在述說著春天的喜訊。竹林里的小樹青翠欲滴，茶葉散發著淡淡幽香，五彩的小花散落在竹林的草地上，把草地裝飾得無比典雅、美觀。而最神奇的要數那些春筍了，高的、矮的、棕黃的'、棕黑的、小路邊、竹林里……到處都是，為這片竹林增添了無限生機。不過，這些筍兒我們可舍不得挖，我們要挖的可是埋進土里的。
“有筍！有筍！”表弟忽然大聲地叫道。我們循聲望去，在一個凹凸不平的土地上，一個可愛的小筍芽探出了小腦袋。只見它披著一件棕色的衣服，頭上戴著一頂嫩黃嫩黃的“帽子”，似乎在擺動著它優美的身姿。爸爸興奮極了，沖向前去，掄起沉甸甸的鋤頭，奮力一挖，那筍好像還不服氣，硬是躺在土里不肯出來。我笑著說道：“它可真固執！”隨后，爸爸使出了渾身解數，對準筍的根部，狠狠一鋤，嘿，好家伙，結果連筍帶土“飛”出去十多米遠。
當我吃力地抱著“飛筍”回來后，眼前忽然一亮：曲折蜿蜒的小路旁，兩顆小筍芽緊挨著躲在土里，儼然一對患難與共的雙胞胎。再仔細一瞧，旁邊居然還有一顆，若隱若現，沒有我的這對火眼金睛可真不容易發現呀！媽媽也看見了，連忙叫爸爸過來挖。三個“小家伙”，你挨著我，我挨著你，看來要想挖它們是有點難度了。只見爸爸皺緊眉頭，深吸一口氣，掄起鋤頭先把筍四周的土撥開，等筍兒幾乎都露出土面時，再對準筍兒的根部，用力往上一翹，嘿，筍兒被挖出來了！它們一個個成為我的“俘虜”，你看它，白白胖胖的肚皮，披著黑黃的外衣，樣子可神氣了！“太棒了！我也要挖！”我激動地加入挖筍的隊伍，努力尋找著下一個目標。
時間一分一秒地過去了，我們的袋中之寶也越來越多。仔細數數，一共有9顆筍！這個清明節收獲真不少！風兒吹過，涌起了陣陣林濤。時近正午，我們愉快地踏上了歸途。
挖筍作文800字11
“綠遍山原白滿川，子規聲里雨如煙。鄉村四月閑人少，才了蠶桑又插田。”每當我吟誦起《鄉村四月》這首詩的時候，就會情不自禁地想起那迷人又美麗的鄉村風光。就在前幾個星期，我和媽媽爸爸趁著這個大好風光，來到了奶奶的竹林里，興高采烈地準備挖竹筍。
我們拎著竹籃，扛著鋤頭，哼著美妙動聽的小曲兒，開車出發了。一座座山峰高高低低，連綿起伏，好似一只只行走的駱駝。一入竹林，漫山遍野都是生機勃勃，層戀疊嶂的竹子。遠遠望去，這一大片、一大片的竹子密密麻麻的長在一起，就像一片綠色的海洋；湊近一瞧，一片片兒竹葉仿佛是一個個小刀片掛在枝頭，簡直是美不勝收！它們的樣子更是千姿百態呢：有的兩個兩個靠在一起，像是在說什么悄悄話似的，有的傲然挺立，好像一位位英俊的戰士，正在全力保衛著自己的家園，有的輕盈細小，好像一位位亭亭玉立的美少女，漂亮極了！一陣陣微風迎面吹來，滿園的竹子就隨風舞蹈，好看得很，不時還傳來“沙、沙、沙”的聲音，似乎在為我們演奏一首歡快的樂曲呢！
欣賞完美景后，我們便開始挖竹筍了。只見爸爸和媽媽從籃子里面拿出一個小鋤頭，選好一個地方，輕輕地拋開旁邊的泥土，然后再用小鋤頭往下用力一挖，藏在里面的一大塊泥土全都被爸爸媽媽給挖了出來，接著，他們倆又用小鋤頭將下面用力一撬，筍的一大部分就全部給暴露出來了，然后，媽媽將里面的泥土推到了旁邊，而爸爸則小心翼翼地蹲了下來，用手將里面的筍使勁一擰，一根白白胖胖的“筍寶寶”就出現在了我們的面前。瞧！它的頭是尖尖的，好似一枚鋒利的'繡花針，輕輕一摸，手就會感到十分疼痛！它的尾部是圓形的，好像一個雞蛋，可愛極了！我連忙將筍放進了籃子里，開心地一蹦三尺高。
夕陽西下，飛鳥歸巢，炊煙裊裊。風兒吹過竹林，竹葉發出清脆悅耳的聲音，沙沙沙，沙沙沙，仿佛在呼喚我們回家了。看著那滿滿一袋的“竹筍寶寶”，奶奶做的油燜筍的滋味漾上舌尖了！一回到家里，我們剝了筍殼，炒了筍肉，吃著一塊塊香滑而可口的竹筍，回味著剛才挖筍的歡樂瞬間。我就在心里暗暗地想：“啊，鄉村生活是多么美好！我愛鄉村！真希望來年還能來到這里，感受鄉村的風光和氣息。”
挖筍作文800字12
我的老家在陳溪，那兒山清水秀，風景優美，盛產竹子。寒假的一天，爸爸媽媽帶著我和表妹到陳溪老家去挖冬筍。
吃過中飯，我們拎著竹籃，背著小鋤頭，由奶奶帶隊上山挖冬筍去了。來到山腳下，抬頭望去，漫山遍野都是竹子，一棵棵翠竹隨風搖擺著，不時發出“沙沙沙”的聲響，伴著小溪流水的“叮咚”聲，仿佛正在進行山林大合唱，那聲音真是美妙極了。罕見的長尾巴鳥偶爾從竹林里飛出，發出悅耳的鳴叫聲，每當這時我和表妹便會歡呼雀躍。
奶奶帶著我們來到自己家的山上，一眼望去，竟然看不到一顆筍，這是為什么呢？正當我們很失望的時候，奶奶告訴我們：現在這個時節的筍叫冬筍，冬筍和春筍不一樣，冬筍不是破土而出的，而是深深地藏在泥土里，所以要把泥土挖開才能找到冬筍。聽了奶奶的話，我們恍然大悟。于是，我們便分頭行動，開始找筍、挖筍了。我挖著挖著，突然感覺碰到了硬硬的東西了，我暗暗高興以為挖到筍了。可是我挖到的不是筍而是一根竹鞭，我就沿著竹鞭一直往上挖，挖得滿頭大汗的，但還是沒找到一顆筍。
就在我快沒耐心的時候，爺爺來了，他來幫我們一起挖筍了。爺爺的力氣可真大，他一鋤頭下去就能挖得很深，他可是挖筍高手呢！有了爺爺的助陣，我也挖得更加起勁了，掄起鋤頭用力地挖了下去……忽然，我聽見爺爺喊了一聲：“我挖到筍了！”我扔下鋤頭趕緊跑過去看。只見筍寶寶害羞地躲在泥土里，只露出一個尖尖角。爺爺繼續小心地往下挖，哇，這顆筍好大呀，像一個大大的牛角。我們又激動又羨慕，正想繼續去挖，爺爺又說：“等等，這里好像還有一顆。”聽爺爺這么一說，我們又把目光聚集在爺爺的鋤頭上，等待著奇跡的`出現。爺爺一鋤頭一鋤頭地挖著，我們目不轉睛地看著，果然不出所料，一會兒功夫爺爺又挖出一顆大筍來，跟剛才的那顆筍放在一起，真像一對雙胞胎。
“爺爺，您真厲害！”我佩服地說。爺爺憨厚地笑著說：“每件事情做得多了也就有經驗了，挖筍也一樣。”在爺爺的指導下，我們繼續奮力挖筍。終于，經過努力，我們挖了滿滿一竹籃的筍。
這時，天色已晚，我們也該回家了。于是，我們抬著滿滿的一籃筍，滿懷喜悅地下山去了……
挖筍作文800字13
冬天的山里，安祥而潔凈，休整和孕育的過程，是挖冬筍的時候了，小時候跟著父親去挖筍是冷冬里最愜意的一件事了。
冬筍的生長還真是怪道，選擇在冬季里生長怕是一個隱蔽陰冷的探索吧。聽父親說冬筍是由毛竹地下莖的側芽發育而成的，不挖掉也長不大，會自己爛在土里，挖出來吃倒是難得的美味呢。既是側芽，我看冬筍很明白自己的出生背景，倍加謹慎地伸展著身體，為了見到陽光，在將出地面時，也只輕輕地拱出一點點頭來，小心探視著，不似正莖生長出來的`春筍，昂揚直上而肆無忌憚。而側芽長出來的冬筍，注定生命是卑微的，多數不能成為俊拔的成竹，在它們拼死見到陽光后，會帶著滿足慢慢死去，或是被人發現挖出來，延續存在的價值。存在即是理由，冬筍的價值恰恰就在于它是不能成竹的筍，必定要被人挖出來當作餐中物才得以價值實現吧。
畢竟是冬天，繁草萎靡，枝葉破敗，找冬筍就有些像捉迷藏了，有趣而不乏意義。如果不能改變生命的長度，那就改變它的寬度好了，或許有些冬筍就是這樣想的。有傻傻的不小心從山路中間冒出來的，那肯定是最先也最有必要被挖出來的，因為容易被發現，而且山路中間的筍是顯然不能成材的。也有若隱若現、欲蓋彌章的，只撿一處干凈的地方，輕輕地拱出一個小小的土包，卻不現身，耐心地等著，找去的人只稍撥去浮土就可以看到嫩黃的筍尖了；若還沒被發現，冬筍還會再輕輕地拱出一些紅色的新鮮土來，露出嫩綠的筍尖，這時就更容易被發現了。當然，也有一些緊緊地躲在落葉下或亂刺中，隱藏很深而不能輕易取得的，必須翻找才行，但收獲一般不大，因為多數冬筍還是喜歡選擇在陽光充足的地方生長。
挖冬筍是有講究的，不能無目的的在山里亂找地方挖，以免破壞土壤，影響山林植被；也不能在一個地方挖太多，傷了根系，影響竹林發展。如此的挖，是體力活，也是技術活。父親是個有經驗的人，挖冬筍時他只先把握好落鋤點，一鋤下去就可以挖出一個完整的筍來了。敲掉滿身的黃土，筍衣一層層緊緊地裹著，彎彎的冬筍還真像是一個小小的豬蹄呢。夠吃一兩餐就行了，挖出來的冬筍還是會生長的，放久了就會變得生硬起來，不能吃了。
如今，已經有很多年沒有到山林里去挖過冬筍了，不知道冬筍是否還似往年那樣地悄悄地生長著，或是傻傻地期盼著我們去尋找，也好將它們短暫的生命帶到塵世中瀟灑走一回呢。
挖筍作文800字14
我以前吃竹筍有很多次，可從沒有挖過，只是看過。今天，我來到奶奶家，由于現在正是竹筍很多的季節，我請奶奶教我挖竹筍。
我扛了一把鐵鎬，跟著奶奶往竹林走去。奶奶提著籃子在前面帶路。我們找到了兩棵竹筍。這兩棵竹筍一大一小，大的露出地面約十厘米，小的露出地面約七厘米。它們都呈圓錐形，最頂上有兩片嫩芽，翠綠的，和灰褐色的外殼形成鮮明的對比。兩棵竹筍離得很近，差不多只有一分米。
我開始挖了，準備先挖那棵小的竹筍。我把又窄又長的'鎬子微微舉起，然后使勁把鎬子往下挖，鎬子深深地插進土里，再把鎬子往后一拉，一塊土就挖了出來。可由于我從來沒有挖過，沒有經驗，我總是挖錯地方。比如專門挖一側，而另一側不挖。奶奶見了，就先讓我在一邊看，她來給我演示。奶奶挖得很熟練，不一會兒，就挖完了那個竹筍。我看了之后，懂了點方法，便要挖那棵大的竹筍。
大的竹筍可難挖了，因為它旁邊有一棵很小的竹子，如果不小心，就會傷著別的竹子。我站到竹筍邊的一塊空地上，用鎬子把竹筍周圍的土都挖掉了大約兩個拳頭那么深，結果發現竹筍的四邊有兩邊都有黃色的竹根，竹根很硬，我只能挖另外兩邊。可是，我挖了一會兒后，又在沒根的一邊發現了根。現在，只有一邊可以挖了。因為如果只挖一邊，就要挖掉那一邊四周的土，所以我挖得很慢。我堅持不住了，一是因為這棵筍太難挖了，二是不想再耗費大量的時間。我請奶奶幫我。我就去一邊玩槍。過了五分鐘左右，我又到挖竹筍的地方，看見奶奶又在挖另一棵竹筍。我問：“你挖完那棵大竹筍嗎？”奶奶說：“挖完了。”我一看，奶奶旁邊的一個籃子里靜靜地躺著兩棵筍，一大一小，大的一尺，小的五寸，那綠芽都還在。
我看見奶奶正在挖的那棵竹筍很大，但看起來很好挖，我便換下奶奶，自己來挖這棵看似好挖的筍。這棵筍四周的土都被挖掉了一點，我只要把筍的任意一邊挖了一個很深的坑就行了。就在我繼續要挖時，發現了根，這不是筍的根，所以對我沒有幫助，但會影響我繼續挖，我又放棄了。可奶奶又只用了一兩分鐘就把筍挖了出來。
我不甘心，又找了一棵筍。我一鎬一鎬地挖下去。誰知這棵筍長得特別深。我挖了很久，連接近根部的跡象都沒有。我想，之前的好幾棵筍我都放棄了，這次一定不能放棄。我又挖了很久，終于，我成功了。
我半途而廢，結果失敗；而堅持不懈，結果成功。
挖筍作文800字15
四月的陽光，不像五月的那么烈，也不像一月的那么柔，沐浴著這樣和煦的陽光，周日的早上，老爸帶我們來到了瑞巖寺林場，去山上挖春筍嘍。
我們到的地方，崇山峻嶺，茂林修竹。放眼望去，在那山上，都是蒼翠挺拔的竹子。“這么多的竹子，筍一定不少吧？”我問老爸。“那自然了，現在這個時節，最是嫩筍出土的時候，有得你找了。”老爸對我說。
拿著自帶的鋤頭和袋子，我們沿山邊小路而上，鳥鳴聲不絕于耳。上山的路有點陡，不是很好走。我也不懂找筍的方法，就在竹林里玩起來，一會兒同阻礙我前行的樹枝較勁，一會兒和比較粗壯的竹子打鬧，還得跟長刺的`荊棘斗智斗勇。我還發現了一大群尋找食物的螞蟻，它們井然有序地爬行，真是有趣。
“妞，快過來，這里有株大筍。”老爸在不遠處喊我。聽到喊聲，我扶著竹子，小心翼翼地向老爸那邊走過去。走近一看，原來是剛剛拱出土的筍，筍根大部分在土下埋著，似乎十分害羞，不敢出來看這世界。這挖筍的任務就交給我啦。我嘗試著將它挖出來，結果鋤了幾下，差點把鋤頭砸到自己手上。我仔細琢磨了一下，用鋤頭把筍周邊的土清理了，用雙手握著那筍，使勁搖晃了幾下，一用力，將這個大筍拔了出來，人也栽了個大跟頭，好在沒有受傷。
我在竹林里又開始巡視起來，好長時間，一無所獲。老爸倒是找到了好幾個，都是大筍，向我炫耀著他的收獲。我有些泄氣，于是蹲下來隨手把鋤頭往地上一扔，咦，土上居然冒出了黃色的嫩芽。我往深處挖了一點，發現這是一株還沒有出土的小筍。那還等什么？我使勁把它挖了出來。老爸告訴我這叫“黃泥拱”，因為還沒有接觸到空氣，味道最為鮮美。在它附近，我又發現了一株大筍，藏在枯枝敗葉中。我費了九牛二虎之力，才把它給挖出來。這個“巨無霸”筍，體型有橄欖球那么大，又重又沉，我都佩服我自己啦。
陽光漸漸炙熱起來，我跟老爸帶著足足十二株戰利品下山了。里面最大和最小的筍都是我發現并挖出來的，滿滿的成就感呀！我喜滋滋地想，今天晚上的飯桌上一定少不了春筍烤排骨！
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